Ersatz

Da Pancetta auf den lokalen Märkten schwer zu finden ist, suchen die meisten Menschen nach Pancetta-Ersatz, während sie klassische italienische Pasta herstellen. Wenn Sie an dasselbe denken, können Sie Schinken, Speck, gesalzenes Schweinefleisch oder geräucherte Wurst als Ersatz für Pancetta verwenden. Lesen Sie diesen Tastessence-Artikel für weitere Alternativen. […]

Wenn Sie in einem Rezept keinen goldenen Sirup verwenden möchten, entscheiden Sie sich für einen Ersatz. Lesen Sie diesen Tastessence-Artikel, um mehr über einige praktikable Optionen zu erfahren […]

Zitronengras hat einen ziemlich ausgeprägten Geschmack und Geruch und es ist schwierig, den genauen Geschmack mit einem anderen Kraut oder Gemüse zu reproduzieren. Aber wenn Sie kein frisches Zitronengras finden können oder keins mehr haben, können Sie stattdessen einige Ersatzstoffe verwenden […]

Du hast Lust zu backen, aber unser guter alter Puderzucker ist ausgegangen! Hier ist ein Plan ... Wie wäre es mit einem Puderzuckerersatz. Hier sind einige für Sie zur Auswahl […]

Ob Sie Vegetarier sind oder einfach keine Eier essen, es gibt keinen Grund, warum Sie Ihre Lieblingskekse und -gebäcke nicht essen sollten. Werfen wir einen Blick auf einige Ersatzstoffe für Eier, die in Keksen verwendet werden können […]

Tamarindenpaste ist für viele nicht leicht erhältlich, weshalb es wichtig ist, einen Ersatz zu kennen, der dazu beiträgt, dass die Tamarindenaromen weniger vermisst werden. Hier sind einige Ersatzstoffe, von denen bekannt ist, dass sie funktionieren. Schau mal […]

Mayonnaise ist zusammen mit Ketchup und Chilisauce eines der am häufigsten verwendeten Gewürze auf der ganzen Welt. Aber es gibt bestimmte Lebensmittel, die an seiner Stelle verwendet werden können, für diejenigen, die seine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit vermeiden möchten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Lebensmittel das sind […]

Sie haben sich entschieden, eine Portion authentische mexikanische Salsa Verde zuzubereiten, haben aber keine Tomatillos in Ihrem Kühlschrank. Nun, Sie können immer noch Salsa Verde machen, indem Sie einen brauchbaren Ersatz für Tomatillos verwenden. Werfen Sie einen Blick auf einige der in diesem Tastessence-Artikel aufgeführten Alternativen. […]

Während Champagner der ideale Wein für Feiern ist, macht es sein hoher Preis schwierig, ihn hin und wieder zu genießen. Es gibt andere Arten von Schaumweinen, die gute Alternativen darstellen. Werfen wir einen Blick auf sie im folgenden Tastessence-Artikel […]

Brauner Reissirup hat einen leicht nussigen Geschmack und ist ungefähr so ​​süß wie normaler Haush altszucker. Hier sind einige Ersatzstoffe, die Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen braunen Reissirup verwenden können oder keinen mehr haben […]

Die Gründe, warum Sie Alternativen für Senföl wünschen, können sein starkes, die Nasennebenhöhlen reinigendes (irritierendes) Aroma, der scharfe nussige Geschmack oder wahrscheinlich seine Nichtverfügbarkeit in den USA, Europa und Kanada sein. ist aber für viele Gerichte ein Muss. Tastessence gibt Ihnen Ersatzstoffe, die Sie für Senföl verwenden können. […]

Malzessig ist das Gewürz, das großzügig über etwas wie Fish and Chips gespritzt wird. Haben Sie sich jemals gefragt, was Sie anstelle von Malzessig für all Ihre Gerichte verwenden können? Hier sind einige großartige Ersatzstoffe, die verwendet werden können […]

Der Gruyère-Käse gilt als einer der besten Schweizer Käsesorten. Sein Geschmack ist im Neuzustand nussig und salzig, variiert aber stark mit dem Alter. Bei vollständiger Reifung nach etwa einem Jahr wird der Käse ganz hart und bekommt Risse. Es gibt noch einige weitere Käsesorten, die ein guter Ersatz für Gruyère sein könnten. Lesen Sie diesen Tastessence-Artikel, um es herauszufinden. […]

Wenn Ihnen der Ricotta-Käse ausgegangen ist, während Sie etwas wie Lasagne zubereiten, brauchen Sie sich nicht zu ärgern. Hier sind viele geeignete Alternativen für Ricotta, von denen Sie viele direkt in den Regalen Ihrer Küche finden oder sogar im Handumdrehen zubereiten können […]

Paradieskörner werden als Aroma in zahlreichen Rezepten verwendet. Es kann jedoch schwierig sein, es in Geschäften zu finden, und wenn Sie sich fragen, ob etwas dieses Gewürz ersetzen kann, dann sind Sie hier genau richtig! Wir verraten Ihnen einige Ersatzstoffe für Paradieskörner, die bereits in Ihrer Küche stehen. […]

Pilze sind auf mysteriöse Weise köstlich. Cremini-Pilze sind "Allzweck"-Pilze und können von Suppen und Saucen bis hin zu Burgern und Grillgerichten verwendet werden. Aber du hast sie nicht? Tastessence gibt Ihnen einige direkte und indirekte Substitutionen […]

Piment wird häufig als Aromastoff verwendet, wenn Ingwer nicht verfügbar ist. Daneben gibt es auch andere Zutaten, die bei der Zubereitung verschiedener Gerichte als Ersatz für Ingwer verwendet werden können […]

Rosmarin ist ein Muss für Fleischrezepte. Aber wenn Sie es nicht haben, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Wir listen nicht einen, sondern mehrere gute Ersatzstoffe für Rosmarin auf und informieren Sie auch über ihre verschiedenen Verwendungszwecke […]

Eine reich gewürzte Mischung aus saftigem Fleisch und Gemüse, mit einer Suppe aus robusten Kräutern, Hühnerbrühe ist ein Grundnahrungsmittel, das in fast jedem Kühlschrank zu Hause zu finden ist. Finden Sie hier Ersatz für Ihre Lieblings-Hühnerbrühe […]

Jede kulinarische Aktivität erfordert ein einzigartiges Geschmacksempfinden und Wissen über die Zutaten. Wie Nathan Myhrvold zu Recht sagte: „Kochen ist eine Kunst, aber jede Kunst erfordert etwas über die Techniken und Materialien zu wissen.“ Lassen Sie uns in diesem Sinne einige einfache Ersatzstoffe für Tahini finden, die bis jetzt für viele die nie zu vermissende Zutat zu sein schienen. […]

Einige Zutaten erfordern Fachwissen, um perfekt zubereitet zu werden, und wenn wir einen geeigneten Ersatz für sie benötigen, erfordert dies mehr Verständnis. Tastessence liefert wichtige Informationen über den Ersatz von Chilipulver, das in unserer täglichen Küche so oft verwendet wird […]

Menschen auf der ganzen Welt haben die Güte von Kräutern akzeptiert und sie auf unterschiedliche Weise verwendet, um den Geschmack und den Nährwert von Lebensmitteln zu verbessern. Aber was würden Sie tun, wenn irgendein Kraut, sagen wir Salbeikraut, nicht verfügbar ist? Dieser Tastessence-Artikel gibt Ihnen 5 Ersatzstoffe für Salbeikraut. […]

Sesamöl ist geeignet, wenn Sie zufällig asiatische Gerichte zubereiten, insbesondere chinesische oder indische. Die darin enth altenen Allergene und Kalorien können jedoch Alarm für ein gesundes Wohlbefinden schlagen. Tastessence wird Ihnen einige Alternativen für Sesamöl anbieten, die Sie gesund h alten und Sie nicht davon abh alten werden, den „nussigen“ Geschmack der Speisen beizubeh alten. […]

Aus tierischen Quellen gewonnenes Lab wird zum Gerinnen von Milch bei der Käseherstellung verwendet. Aber auch Vegetarier müssen nicht auf Käse verzichten, denn auf dem Markt sind zahlreiche tierische Labersatzstoffe erhältlich […]

Fischsauce oder 'Nam Pla' ist eine kulinarische Köstlichkeit, die hauptsächlich in thailändischen Gerichten verwendet wird. Es wird durch Fermentieren von Schalentieren und Fisch mit Salz hergestellt. Einige Menschen reagieren jedoch allergisch auf Schalentiere, während Vegetarier/Veganer keinen Fisch konsumieren. Um dieses Problem anzugehen, hat Tastessence drei Hauptersatzstoffe für Fischsauce bereitgestellt, mit denen Sie Ihre Geschmacksknospen kitzeln können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. […]