Alkalisches Wasser wird im Allgemeinen als sicher angesehen, aber es kann Nebenwirkungen hervorrufen. Es kann Magensäure reduzieren, die wie ein Vorteil klingt, wenn Sie saurem Reflux haben. Für die meisten gesunden Menschen sind jedoch geringe Mengen an Magensäure wahrscheinlich problematisch. Sie könnten auch mit gesundheitlichen Problemen enden, wenn Sie zu viel alkalisches Wasser trinken.
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Produktion von alkalischem Wasser
Das meiste Trinkwasser ist neutral, also nicht sauer oder alkalisch. Ein Gerät namens Ionisator nutzt Elektrizität, um den Wasserstoff und Sauerstoff des Wassers zu trennen. Wenn eine positiv geladene Elektrode auf eine Seite einer wassergefüllten Kammer und eine negativ geladene Elektrode auf die andere Seite gelegt wird, zieht der elektrische Strom Wasserstoffatome zu einer Seite der Kammer.
Das Wasser auf der Wasserstoffseite wird alkalisch, während Wasser auf der anderen Seite aufgrund der Verschiebung von Wasserstoffionen sauer wird. Eine Membran in der Mitte verhindert, dass sich die beiden wieder vermischen, bis das Wasser in einen anderen Behälter abgelassen wird.
Magensäure reduzieren
Alkalisches Wasser neutralisiert Säuren im Magen. In Studien mit Laborratten half dies tatsächlich, Aspirin-induzierte Schäden an der Magenschleimhaut zu verhindern, so BMC Complementary and Alternative Medicine im März 2014.
Während die BMC-Studie eine positive Rolle für alkalisches Wasser andeutet, senkt den Magen Säure ist kein Vorteil für die meisten Menschen. Sie brauchen Magensäure, um Bakterien und andere unerwünschte Krankheitserreger abzutöten, damit sie nicht in Ihren Blutkreislauf gelangen. Säure ist auch wichtig, um Vitamin B-12 und Protein richtig zu verdauen.
In Laborstudien wurde das Eiweiß-basierte Enzym, das zur Verdauung von Protein im Magen benötigt wurde, durch alkalisches Wasser vollständig deaktiviert, berichtete die Annals of Otology, Rhinology und Laryngology im Juli 2012.
Übermäßige Alkalinität
Das meiste alkalische Wasser aus Leitungswasser hat einen pH-Wert im Bereich von 8 bis 11, der leicht alkalisch ist, berichtet das Molecular Hydrogen Institute. Zum Vergleich, neutrales Wasser hat einen pH-Wert von 7 und der pH-Wert von flüssigem Abflussreiniger ist 14.
Alkalisches Wasser mit einem pH-Wert über 11 kann Augen, Haut und Schleimhäute reizen. Es kann auch Magen-Darm-Probleme verursachen, berichtet die Weltgesundheitsorganisation.
Zu viel alkalisches Wasser oder Trinkwasser mit einem hohen pH-Wert kann den normalen pH-Wert des Körpers stören. Dies kann zu einer sogenannten metabolischen Alkalose führen, die zu Verwirrung, Übelkeit, Erbrechen, Handzittern, Muskelzuckungen und Kribbeln im Gesicht, an den Händen oder Füßen führen kann.
Allgemeine Bedenken
Eine Studie, die im August 2001 veröffentlicht wurde, berichtete, dass Laborratten, die alkalisches Wasser erhielten, ein niedrigeres Körpergewicht hatten als Ratten, die normales Wasser tranken, nach dem International Journal of Experimental Pathology.Eine frühere Studie ergab, dass junge männliche Ratten nach dem Trinken von alkalischem Wasser eine Herzmuskelschädigung entwickelten, berichtete das Journal of Toxicological Sciences 1998.
Diese Nebenwirkungen wurden bei Menschen nicht berichtet. Der Bericht von BMC Complementary and Alternative Medicine aus dem Jahr 2014 stellte fest, dass wasserstoffreiches alkalisches Wasser in klinischen Studien am Menschen keine Nebenwirkungen verursacht hat, wenn es für bis zu sechs Monate eingenommen wurde. Aber es ist immer noch wichtig, sich daran zu erinnern: Es gibt bisher nur sehr wenige Beweise, die den Nutzen oder die Risiken von alkalischem Wasser beweisen.
