Es ist unwahrscheinlich, dass entkoffeinierter Kaffee gesundheitsschädlich ist, wenn Sie ihn in moderaten Mengen und ohne einen Überschuss an Sahne oder Süßstoffen trinken. Entkoffeinierter Kaffee kann jedoch den Cholesterinspiegel erhöhen, was für Menschen mit einem Risiko für Herzerkrankungen von Bedeutung sein kann. Manche Menschen können auch Magen-Darm-Probleme auftreten, wenn sie regelmäßig übergroße entkoffeinierte Kaffeegetränke trinken.
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kann Cholesterinspiegel erhöhen
Alle Arten von Kaffeegetränken, einschließlich entkoffeinierten Kaffee, enthalten zwei natürliche Chemikalien - Kahweol und Cafestol - die Ihr Cholesterin erhöhen können. Wenn Sie regelmäßig koffeinhaltigen Kaffee mit einem Papierfilter zubereiten, wird das meiste Kahweol und Cafestol abgefiltert und gelangt nicht in Ihre Tasse Kaffee. Entkoffeiniert kann jedoch den Cholesterinspiegel erhöhen, selbst wenn es mit einem Papierfilter zubereitet wird, berichtet der Harvard Family Health Guide. Die genauen Gründe, warum Entkohlung Cholesterin erhöht sind weitgehend unbekannt, aber wahrscheinlich die chemischen Prozesse, mit denen Kaffee entkoffeiniert ist. Die cholesterinsteigernden Eigenschaften von entkoffeiniertem Kaffee können auch ein Ergebnis der Arten von Bohnen sein, die zur Herstellung von entkoffeiniertem Kaffee im Vergleich zu normalem Kaffee verwendet werden, gemäß einem Bericht von New Scientist. Entkoffeinierter Kaffee wird mit Robusta-Bohnen hergestellt, die im Vergleich zu Arabica-Bohnen, die zur Herstellung von normalen Kaffeesorten verwendet werden, sehr hohe Anteile an Kahweol und Cafestol enthalten können.
Gastrointestinale Probleme
Übermäßiger Konsum von entkoffeiniertem Kaffee kann zu verschiedenen gastrointestinalen Problemen führen. Ein Bericht in Medical News Today erklärt, dass entkoffeinierter Kaffee Sodbrennen, Geschwüre und gastroösophageale Refluxkrankheit, eine Vorstufe zu Speiseröhrenkrebs verursachen kann. Während ein oder zwei Tassen entkoffeinierten Kaffee pro Tag wahrscheinlich keine ernsthaften Magen-Darm-Probleme verursachen, ist der regelmäßige Konsum von Super-Size-Kaffeegetränken größer als 16 Unzen. kann zu einigen Komplikationen führen.
Gewichtszunahme
Eine Tasse schwarzen entkoffeinierten Kaffee hat nur etwa 5 Kalorien. Viele Entkoffeinierte trinken jedoch keinen reinen entkoffeinierten Kaffee, sondern entscheiden sich für Sahne und Zucker oder trinken entkoffeinierten Espresso Latte, die viel Vollmilch enthalten. Leider sind übermäßig gesüßte, milchige Kaffeegetränke mit Fett und Kalorien gefüllt. Zum Beispiel, Ernährungsinformationen von Starbucks Coffee zur Verfügung gestellt, dass ein 16-oz. entkoffeiniert Caffe Mocha enthält 360 Kalorien und 19 g Fett, wenn es Schlagsahne enthält. Solche Kaffeegetränke können sowohl an der Taille als auch am Geldbeutel verheerend wirken, wenn Sie versuchen, ein gesundes Gewicht zu halten.
Entkoffeinierter Kaffee Empfehlungen
Ein oder zwei Tassen schwarzen entkoffeinierten Kaffees pro Tag zu trinken, hat wahrscheinlich keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit. Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben oder wenn Sie ein Risiko für eine Herzerkrankung haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt über Ihre entkoffeinierten Trinkgewohnheiten sprechen.Entkoffeinierter Kaffee enthält einige Antioxidantien, die einige gesundheitliche Vorteile haben können. Wie von Medical News Today empfohlen, sollte jedoch entkoffeinierter Kaffee nicht als Ersatz für die Antioxidantien in Obst und Gemüse verwendet werden.
