Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mix ist ein amerikanisches Kultprodukt. Viele Menschen lieben den cremigen und milden Geschmack des ursprünglichen Ranch-Dressing-Geschmacks, der Salate und andere Speisen ergänzt. Jetzt wird diese berühmte Salatdressing-Mischung in 17 Ländern auf der ganzen Welt verkauft.
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Geschichte des Hidden Valley
Das Hidden Valley Ranch Resort in Santa Barbara, Kalifornien, war für seine Outdoor-Aktivitäten und leckeren hausgemachten Gerichte bekannt. Die ursprüngliche Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mischung wurde als Geschenk für Gäste, die das Resort in den 1950er Jahren besuchten, geschaffen. In den 1960er Jahren verkauften die Besitzer der Hidden Valley-Ranch den Mix in lokalen Geschäften in Südkalifornien.
In den 70er Jahren wurde die Marke Hidden Valley zu einer vollwertigen nationalen Marke, als sie von der Firma Clorox gekauft wurde. Heute ist Hidden Valley eine globale Marke. Zu den Produkten von Hidden Valley gehören Fertigdressings, Dips, Mixes und Salad Kits.
Hidden Valley Ranch Dressing Mix Zutaten
Da die Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mischung pulverisiert ist, sind die Zutaten entweder getrocknet oder dehydriert. Hauptbestandteile sind: Maltodextrin, Buttermilch, Salz, Natriumglutamat, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Milchsäure, Zitronensäure, Gewürze und künstliche Aromen. Getrocknete Buttermilch verleiht dem Ranchdressing den charakteristischen Geschmack.
Nährwertangaben
Ein 1 oz. trocken Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mix macht 16 oz. Dressing. Nur 1/3 Teelöffel. der Trockengewürzmischung enthält 5 Kalorien, 0 g Gesamtfett, 135 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate und 0 g Protein.
Um den Verband zu machen, fügen Sie 8 Unzen hinzu. Milch und 8 Unzen Mayonnaise. Zwei Esslöffel Ranch Dressing mit Vollmilch und normale Mayonnaise enthält 120 Kalorien mit 110 Kalorien aus Fett.
Niedrigere Fett Substitutionen
Um Ihre Aufnahme von Kalorien und Fett zu senken, ersetzen Sie fettarme oder fettfreie Mayo für normale Mayonnaise. Diese Substitution kann jedoch den Verband dünner und weniger cremig machen. Einige Leute verwenden auch fettarmen Joghurt, aber diese Substitution wird der Ranch-Dressing einen herben Geschmack geben.
Rezepte
Viele Menschen verwenden die Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mischung als Marinade oder Dip. Verwenden Sie die Salatdressing-Mischung als Marinade für Hähnchenflügel, ganzen Truthahn, Nudelgerichte, Popcorn, Gemüsegerichte oder sogar Knoblauchbrot. Sie können auch die Hidden Valley Ranch Salat Dressing Mischung mit saurer Sahne zu einem cremigen Dip kombinieren, perfekt für frisches Gemüse oder Pommes frites.
Alternative Produkte
Wenn du Hidden Valley Ranch Dressing nicht aus der Mischung machen willst, kannst du auch Readymade Hidden Valley Ranch Salat Dressing in einer Flasche kaufen. Das in Flaschen abgefüllte Ranchdressing kommt in verschiedenen Varianten: normal, lite, fettfrei und organisch.
