Quinoa allein lässt dich nicht an Gewicht zunehmen. In der Tat bietet es mehrere Qualitäten, die es zu einer guten Wahl für eine Diät machen. Eine Portion Quinoa liefert mindestens 10 Prozent Ihres täglichen Wertes von neun Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Tasse hat ungefähr die gleichen Kalorien wie eine Schüssel Frühstücksflocken mit fettfreier Milch. Quinoa ist fettarm und eine gute Quelle für Protein und Ballaststoffe, die beide Vorteile bei der Gewichtsabnahme haben.
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Kalorien in Quinoa
Eine Tasse gekochte Quinoa enthält 222 nährstoffreiche Kalorien. Die mögliche Auswirkung auf Ihr Gewicht hängt davon ab, ob Sie Ihr Tagesziel für Gesamtkalorien einhalten oder überschreiten. Wenn Sie bereits Ihre maximale Anzahl von Kalorien für den Tag verbraucht haben, aber einen Snack am Abend möchten und Sie eine Schüssel mit Quinoa haben, dann fügen Sie 222 zusätzliche Kalorien hinzu, die zur Gewichtszunahme beitragen. Eine gute Möglichkeit, Quinoa in Ihre Ernährung zu integrieren, ist es, es mit Gemüse zu mischen, um es zu einem kompletten Gericht zu machen.
Kohlenhydrate für anhaltende Energie
Eine Tasse Quinoa hat 39 Gramm Gesamtkohlenhydrate. Die Kohlenhydrate in Quinoa können Ihnen helfen, die Diät Fallstrick der nachlassenden Energie zu vermeiden, wenn eine Person eine begrenzte Anzahl von Kalorien verbraucht. Die meisten Quinoa Kohlenhydrate bestehen aus komplexen Stärken, die nachhaltige Energie liefern. Diese Kohlenhydrate unterstützen Ihren Grundstoffwechsel, Ihre Muskeln und Ihr Gehirn und liefern gleichzeitig die Energie, die Sie brauchen, um durch Ihren anstrengenden Tag zu kommen. Sie helfen Ihnen auch bei einer regelmäßigen Übung Routine. Kohlenhydrate sollten laut dem Institute of Medicine für mindestens 45 Prozent Ihrer täglichen Kalorien verantwortlich sein.
Protein fördert Fülle
Quinoa ist etwas Besonderes, weil es eines der wenigen pflanzlichen Nahrungsmittel ist, das volles Protein enthält. Protein ist ein gutes Werkzeug zur Gewichtsabnahme, weil es Spitzen im Blutzucker verhindert, die Hunger auslösen, bemerkt die Harvard School of Public Health. Es hilft Ihnen auch, sich voll zu fühlen und Ihr Körper verbraucht mehr Kalorien, um Protein zu verdauen, als Kohlenhydrate und Fette zu verdauen. Protein kann auch das Hormon stimulieren, das Sie sich voll und zufrieden fühlen lässt, laut einer Studie, die in der Ausgabe vom Mai 2013 des "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde. Eine Tasse gekochte Quinoa enthält 8 Gramm Protein oder 16 Prozent des empfohlenen täglichen Wertes der US Food and Drug Administration von 50 Gramm, basierend auf einer 2.000 Kalorien-Diät. Ihr individueller Proteinbedarf wird variieren.
Fiber als Werkzeug zur Gewichtsreduktion
Da die lösliche Faser in Quinoa Wasser absorbiert, füllt es Ihren Magen und lässt Sie satt werden. Dann hält es das Essen in Ihrem Magen länger, so dass das Sättigungsgefühl für eine längere Zeit anhält. Ballaststoffe können die Freisetzung des Hormons Ghrelin verzögern, so ein Bericht, der in der Ausgabe vom Juni 2012 der "Current Adipositas Reports" veröffentlicht wurde."Da Ghrelin dich hungrig macht, hilft es, deinen Hunger etwas länger abzuwehren, wenn du seine Freisetzung verlangsamst. Sie erhalten 5 Gramm Ballaststoffe oder etwa 20 Prozent des Tagesbedarfs der FDA von 25 Gramm aus einer Tasse gekochter Quinoa.
