Diäten. Selbsthilfebücher. Talkshows. Sie haben vielleicht alle ausprobiert und kämpfen immer noch mit gesundheitlichen Problemen oder Gewichtskontrolle. Ob Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen oder wie Sie weitermachen können, hilft oft bei der Suche nach einem Ernährungsberater für Ihre Gesundheit und Ihre Ernährungsziele.
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Fest in einer Bühne
-> Ein Ernährungsberater kann Ihnen helfen, etwas über gute Ernährung und gesunde Entscheidungen zu lernen. Fotokredit: stokkete / iStock / Getty ImagesDas U.S. Department of Health and Human Services bemerkt 4 Stufen im sich ändernden Gesundheitsverhalten: Kontemplation, Vorbereitung, Handlung und Wartung. Wenn Sie versuchen, das Ernährungsverhalten zu ändern, um einen Gesundheitszustand zu behandeln oder zu verhindern, stecken Sie möglicherweise in einer dieser Phasen fest. Ein Ernährungsberater kann mit der Betrachtungsphase helfen, indem er darüber diskutiert, wie eine gute Ernährung Ihren spezifischen Belangen zugute kommen kann. Sie kann Fallstricke vorwegnehmen und Ihre Mahlzeiten für die Vorbereitungsphase planen. Aktion und Wartung können mit Check-in-Besuchen angegangen werden, um motiviert zu bleiben und den Fortschritt zu verfolgen.
Verwirrt durch Information
-> Ein ausgebildeter Ernährungsberater kann helfen, Informationen für Sie zu klären. Bildnachweis: Jochen Sands / Digital Vision / Getty ImagesZuerst hast du gelesen, dass Kohlenhydrate schlecht für dich waren, dann hast du gehört, dass sie gut waren. Forschung ist ein fortlaufender Prozess, und Studienergebnisse widersprechen sich manchmal. Dies kann sich auf die Verwendung verschiedener Forschungsmethoden oder die Auswahl von Personen in verschiedenen Studien beziehen. Ein ausgebildeter Ernährungswissenschaftler hält die Informationen aufrecht, die durch angemessene wissenschaftliche Standards unterstützt werden. Ein Teil seiner Aufgabe besteht darin, die große Menge an Forschungsinformationen zu sortieren und seine Ausbildung dazu zu nutzen, Forschungsergebnisse auf Ihre spezifischen Bedürfnisse anzuwenden.
Neues Gesundheitskonzept
-> Ernährungswissenschaftler arbeiten mit Ärzten zusammen, um die diätetischen Aspekte der medizinischen Versorgung zu optimieren. Photo Credit: AlexRaths / iStock / Getty ImagesEin neues Gesundheitsproblem mit ernährungsphysiologischen Implikationen, wie Diabetes oder Bluthochdruck, kann überwältigend sein und macht Sie unsicher, welche Nahrungsmittel Sie essen sollten. Nahrungsmittelallergien sind eine Diagnose, die Ernährungsgewohnheiten für eine Schleife werfen können. Viele andere Bedingungen sind auch davon betroffen, was Sie essen, da Nahrungsmittel dem Körper helfen oder ihn verletzen können. Ein Studienbericht vom September 2010, der in der Fachzeitschrift "Academic Medicine" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass die Ernährungsausbildung in der medizinischen Fakultät oft unzureichend ist, so dass Ihr Hausarzt Ihnen möglicherweise nicht die erforderliche Ernährungsberatung geben kann. Ernährungswissenschaftler arbeiten mit Ärzten zusammen, um die Ernährungsaspekte der medizinischen Versorgung zu optimieren.
Ernährungsberater Qualifikationen
-> Stellen Sie sicher, dass Sie zu einem qualifizierten Ernährungsberater gehen. Fotokredit: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesVerschiedene Organisationen bieten Ausbildung für Ernährungswissenschaftler an, also können Leute, die sich "Ernährungswissenschaftler" nennen, unterschiedliche Niveaus der Ausbildung und des Trainings haben. Eines der bekanntesten und umfangreichsten Programme für Ernährungserziehung ist das eines registrierten Diätspezialisten. Ernährungswissenschaftler, die registrierte Diätassistenten sind, haben einen Bachelor-oder Master-Abschluss Ernährungsprogramm von der Akademie für Ernährung und Diätetik und ein 6- bis 12-monatiges betreutes Trainingsprogramm akkreditiert. Verschiedene andere Organisationen bieten Ernährungstraining und Abschlusszertifikate. Einige Programme können so kurz wie einige Stunden sein, so ist es wichtig, eine zukünftige Ernährungsberaterin über ihre Ausbildung zu fragen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie eine Erkrankung haben, für die Sie Ernährungsberatung suchen.