Das menschliche Verdauungssystem enthält Milliarden von gesunden Bakterien, Probiotika genannt. Probiotika bekämpfen Infektionen durch gefährliche Mikroorganismen und helfen beim Abbau von Lebensmitteln, die für das Verdauungssystem des Menschen zu schwierig sind. Lactobacillus acidophilus und Bifidobacterium bifidum helfen Ihrem Körper, Nährstoffe aus Lebensmitteln aufzunehmen, und Lactobacillus rhamnosus hilft gegen Darm- und Harnwegserreger. Sie können dazu beitragen, eine günstige Umgebung für gute Bakterien zu schaffen, indem Sie Nahrungsmittel essen, die diese Bakterien enthalten.
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Dairy
Dairy bietet die am weitesten verbreitete Quelle von Probiotika zur Verfügung. Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Kefir, gefrorener Joghurt und andere Arten von Milchprodukten enthalten eine oder beide der zwei Hauptgruppen von Probiotika: Lactobacillus oder Bifidobacterium. Milchprodukte, die Probiotika enthalten, haben normalerweise ein Etikett mit der Aufschrift "enthält lebende und aktive Kulturen".
Fermentierte Lebensmittel
Fermentierte Lebensmittel, die Probiotika enthalten, gehören Miso und Tempeh. Vor der Kühlung fermentierten die Menschen ihre Lebensmittel, um zu verhindern, dass schlechte Bakterien sie verderben. Die guten Bakterien, die für die Fermentation verantwortlich sind, Lactobacillus, hemmen den Verderb und vermehren sich während der Fermentation, was sie zu einer ausgezeichneten Quelle für Probiotika macht.
Präbiotika
Probiotika ernähren sich von Präbiotika, die den guten Bakterien eine Energiequelle für ihre Arbeit bieten. Präbiotika kommen natürlich in Lebensmitteln wie Artischocken, Bananen, Beeren, Flachs, Knoblauch und Honig vor.
Ergänzungen
Wenn Sie nicht genug gute Bakterien aus der Nahrung bekommen können, vielleicht weil Sie laktoseintolerant oder allergisch gegen Soja sind, können Sie nehmen eine probiotische Ergänzung, die bei Ihrem lokalen Gesundheit Nahrung- oder Vitaminspeicher verkauft wird. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine probiotische Ergänzung einnehmen.
