Diäten sind in der Regel Einschränkungen: weniger Kohlenhydrate, weniger verarbeitete Lebensmittel, weniger Fleisch. Eine Gewichtsabnahme-Theorie trotzt jedoch diesem Trend und beharrt darauf, dass, um Gewicht zu verlieren, alles, was Sie tun müssen, ein EL ist. von Olivenöl zu Ihrer Diät. Es klingt kontraintuitiv, aber Befürworter dieser Diät behaupten, dass Olivenöl Ihr Verlangen reduzieren und Ihren Appetit regulieren kann.
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Geschichte
Der erste, der eine Olivenöldiät vorschlug, war Seth Roberts, Ph. D., ein Psychologieprofessor an der Tsinghua Universität und der Universität von Kalifornien, Berkeley. Roberts begann, die Psychobiologie der Nahrung zu erforschen, oder wie unsere Körper unsere Gehirne zum Essen überzeugen. Er fand, dass 1 bis 2 EL zu verbrauchen. von Olivenöl jeden Tag könnte möglicherweise unsere Körper neu verdrahten, so dass wir uns satt ohne übermäßiges Essen fühlen. Roberts wandte die Theorie an und verlor 35 Pfund; er veröffentlichte dann ein Buch und nannte seine Theorie die Shangri-La-Diät.
Theorie
Roberts sagte der "Woman's World" -Magazine, dass unsere Körper nach einem "Höhlenmenschen" -Stinkt laufen. Dieser Instinkt lässt uns spüren, dass wir jedes letzte bisschen Essen auf unseren Tellern essen müssen, um nicht zu verhungern. Wenn es eine Fülle köstlichen Essens gibt, essen wir, bis es weg ist. Wenn wir jedoch regelmäßige Dosen von geschmacklosen Kalorien - wie Olivenöl - nehmen, denken unsere Körper, dass Nahrung knapp ist und unser Hungerinstinkt größtenteils deaktiviert ist.
Vorteile
Olivenöl ist ein sehr gesundes Nahrungsmittel, das in jede Diät aufgenommen werden kann. Laut MayoClinic. com Ernährungswissenschaftlerin Katherine Zeratsky, Olivenöl enthält einfach ungesättigte Fettsäuren, die das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Virgin und extra natives Olivenöl enthalten auch einen hohen Anteil an Antioxidantien.
Tests
Im Juni 2010 gaben Forscher des Miriam Hospital bekannt, dass sie Olivenöl als Nahrungsergänzungsmittel für Brustkrebs-Überlebende getestet haben. Die Studie ergab, dass 80 Prozent der Teilnehmer durch den Verzehr einer pflanzlichen Diät mit zusätzlichem Olivenöl an Gewicht verloren haben. "Woman's World" und "Good Morning America" haben Testimonials von Menschen veröffentlicht, die die Shangri-La-Diät mit bemerkenswertem Erfolg ausprobiert haben. Roberts Website verfolgt die Gewichtsverlust Ergebnisse von Olivenöl Diät, deren Gewichtsverlust durchschnittlich so viel wie 1 Pfund pro Woche veröffentlicht.
Potenzial
Während die Wissenschaft, die hinter der Olivenöldiät steckt, theoretisch bleibt, wird die Ernährungsrolle von Olivenöl weiter erforscht. Ernährungswissenschaftler empfehlen es als gesundes Nahrungsmittel, sowohl wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile als auch wegen der notwendigen Lipide. Brown University empfiehlt seinen Schülern eine mediterrane Diät, die 3 EL enthält. von Olivenöl jeden Tag für einen erwachsenen Mann, der versucht, Gewicht zu verlieren.Die Forscher wissen immer noch nicht sicher, ob ein EL. Ein Tag wird dazu führen, dass Sie eine Hosengröße fallen lassen, aber sie sind sich ziemlich sicher, dass es nicht schaden kann.
