Über 80 Prozent der Inhaltsstoffe, aus denen Baileys Irish Cream hergestellt wird, stammen aus Irland. Frische Milchcreme kommt von zwei Milchlieferanten auf der Insel. Der Whiskey ist eine Dreifach-Topf-Mischung, die von der Old Midleton Distillery im County Cork, Irland, geliefert wird. Der Zucker kommt aus Zuckerrohr und Zuckerrüben, und der ausgeprägte Schokoladencharakter von Baileys wird von einem proprietären Rezept aus Kakaoextrakten abgeleitet. Laut der Website des Unternehmens werden in 180 Ländern, in denen Alkohol legal konsumiert wird, täglich mehr als 300 Gläser Baileys konsumiert. Nun, wenn wir so viel trinken, sollten wir vielleicht herausfinden, was drin ist.
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Portionsgröße und Kalorien
Nährwertinformationen auf der Website des Unternehmens geben Werte auf der Grundlage von 100 ml an, das sind 3,3 Unzen. oder knapp zwei Schüsse. Es gibt 327 Kalorien pro Portion.
Protein, Kohlenhydrat und Fett
Es gibt 3 g Protein pro Portion Baileys und 25 g Kohlenhydrate mit 20 g aus Zucker oder Saccharose. Es gibt 13 g Fett mit 8 Gramm aus gesättigten Fettsäuren. Dies bedeutet im Grunde, dass zwei Schüsse von Baileys ungefähr die gleiche Menge an Zucker enthalten wie eine Dose normales Soda, und kann als ein Getränk mit hohem Fettgehalt angesehen werden.
Baileys ist keine bedeutende Quelle für Cholesterin, Natrium oder Ballaststoffe.
Nahrungsmittelallergien / Empfindlichkeiten
Baileys Irish Cream enthält Whiskey aus Weizen, daher ist es nicht glutenfrei. Es gibt keine Eier in diesem Produkt. Baileys enthält Sahne aus Kuhmilch, die Spuren von Laktose enthält. Es gibt keine Nüsse in diesem Produkt, aber die Öle, die verwendet werden, um den Likör zu mischen, können Spuren von Erdnussöl haben.
Haltbarkeit und Rezepten
Baileys garantiert seinen Geschmack und kann bis zu zwei Jahre gelagert werden, wenn er in einer kühlen Umgebung ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert wird.
Baileys können in heißen oder kalten Getränken genossen werden und es gibt viele Rezepte auf der Website des Unternehmens.