Das Interesse an den Auswirkungen der Ernährung auf den pH-Wert des Körpers ist für die Wissenschaft nichts Neues. Im Jahr 1933 wurde in einem Artikel im "Journal of Nutrition" untersucht, ob die Ernährung den pH-Wert des Körpers beeinflusst. Die Ergebnisse der Studie von 1933 fanden keinen Zusammenhang zwischen der Ernährung und dem pH-Gleichgewicht des Körpers. Da die verfügbare Diät nur begrenzt untersucht werden kann, sind die potenziellen nachteiligen und positiven Ergebnisse der Diät zu überprüfen. Ob die Diät zu den Arten von Leistungen führt, die von ihren Unterstützern beschrieben werden, ihre Betonung auf ganze rohe pflanzliche Lebensmittel verleiht der Diätphilosophie eine gewisse Solidität.
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Grundphilosophie
Ihr Körper sollte einen neutralen bis leicht alkalischen pH-Wert beibehalten, laut Energize for Life. Die westliche Ernährung neigt jedoch dazu, eine saure Umgebung im Körper zu schaffen. Mit diesem Ziel ist die Prämisse der Diät, Ihre Nahrungsmittelwahlen zu ändern, um eine natürlichere alkalische Umwelt zu verursachen.
Ursprünge der alkalischen Asche
Biologie Online beschreibt alkalische Asche als den Rückstand in Ihrem Körper, wenn Ihr Körper alkalische Lebensmittel verdaut hat. Ihr Körper scheidet diesen Ascherückstand in Ihrem Urin aus. Saure Lebensmittel, auf der anderen Seite, erzeugen saure Asche, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann, nach Energize for Life.
Erzielte Vorteile
Einige der Vorteile der Schaffung einer alkalischeren Umgebung in Ihrem Körper umfassen Gewichtsabnahme und Kontrolle sowie ein verringertes Risiko von Krebs, Herzkrankheiten und Problemen des Nervensystems nach Shape Fit. Eine alkalische Umgebung kann Müdigkeit und Allergien lindern und insgesamt eine bessere Gesundheit fördern.
Nahrungsverhältnisse
Energize for Life empfiehlt, dass Sie 70 bis 80 Prozent alkalische Nahrungsmittel und nicht mehr als 20 bis 30 Prozent saure Nahrungsmittel zu sich nehmen. Shape Fit empfiehlt, dass Sie alkalische gegenüber sauren Lebensmitteln nicht messen oder zählen, um ein gesundes Verhältnis zu erreichen, sondern wenden Sie visuelle Hinweise zur Bestimmung des richtigen Verhältnisses an. Wenn Sie mit dieser Freiformmethode etwa 70 bis 80 Prozent alkalische Lebensmittel zu sich nehmen, haben Sie wahrscheinlich eine gute Auswahl getroffen.
Arten von Lebensmitteln zu essen
Die alkalische Diät besteht hauptsächlich aus Früchten, Gemüse, Samen, Nüssen, Vollkornprodukten und bestimmten Arten von Ölen. Die Liste der alkalischen Gemüse enthält Spargel, Kohl, Erbsen, Spinat, Rüben, Karotten, Knoblauch, Grünkohl und Sellerie. Einige alkalische Früchte sind Zitronen, Limetten, Avocados, Tomaten und Grapefruit. Mandeln, Kürbiskerne, Sesam, Flachs, Dinkel und Linsen sind Beispiele für alkalische Körner, Nüsse und Samen. Zu den alkalischen Ölen gehören Flachs, Avocado und Olive. Der Konsum von reinem Wasser und Kräutertees trägt zu einer alkalischen Umgebung bei.
Arten von Lebensmitteln zu vermeiden
Saure Lebensmittel zu vermeiden sind Fleisch, Eier, Käse, Milch und andere Milchprodukte, raffiniertes Getreide, Limonaden, raffiniertes Getreide und Zucker, verarbeitete Lebensmittel, Mikrowellen und verpackte Produkte, Fastfood, gesättigt Fette und hydrierte Öle.Zusätzlich zu Lebensmitteln produziert Tabak auch eine saure Umgebung in Ihrem Körper.
