Manchmal auch als "Gerinnungs-Vitamin" bezeichnet Vitamin K wird benötigt, damit das Blut richtig gerinnt und hilft auch bei der Knochenbildung und fördert die Knochengesundheit. Natürlich in einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich grünen Blattgemüse und Leber gefunden, Vitamin K wird auch von den Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt während der Verdauung produziert. Da Vitamin K fettlöslich ist, wird es von Ihrem Körper gespeichert, wodurch es möglich ist, zu viel Vitamin K aufzunehmen. Es gibt jedoch keine definitive Menge an Vitamin K, die als übermßig betrachtet wird.
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empfohlene tägliche Aufnahme
Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin K für Säuglinge bis zum Alter von 12 Monaten liegt zwischen 2 und 2. 5 Mikrogramm, während für kleine Kinder Alter 1 bis 3, es ist 30 Mikrogramm. Für Kinder von 4 bis 8 Jahren sind es 55 Mikrogramm, für Kinder von 9 bis 13 Jahren 60 Mikrogramm. Die empfohlene Tagesdosis für Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren beträgt 75 Mikrogramm. Für erwachsene Männer beträgt die empfohlene Menge an Vitamin K 120 Mikrogramm, während sie für Frauen, einschließlich schwangere und stillende Frauen, 90 Mikrogramm beträgt.
Mögliche Komplikationen
Da Vitamin K bei der Blutgerinnung hilft, kann es beeinflussen, wie nützlich Aspirin oder andere blutverdünnende Medikamente sein können. Wenn Sie eine Diät mit viel Vitamin-K-reichen Lebensmitteln zu sich nehmen oder wenn Sie Vitamin K einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt vor der Einnahme von Medikamenten, um Gerinnseln vorzubeugen, um mögliche Komplikationen zu vermeiden. Vitamin K kann auch einige Antibiotika sowie bestimmte Medikamente zur Gewichtsabnahme, wie z. B. Olestra, negativ beeinflussen. Im letzteren Fall hemmen diese Mittel zur Gewichtsabnahme die Fähigkeit des Körpers, Fett aufzunehmen, wodurch es für Ihren Körper schwieriger wird, Vitamin K aufzunehmen oder zu speichern.
Beziehung zu Nieren- und Lebererkrankungen
Da Vitamin K fettlöslich ist, spült die Dialyse das Vitamin nicht aus Ihrem System. Vitamin K ist auch nicht wirksam bei der Behandlung von Blutgerinnungsproblemen, die aus schweren Lebererkrankungen resultieren. Da Vitamin K unbeabsichtigt mehr Schäden an einer erkrankten oder beschädigten Leber oder Niere verursachen kann, sollten Sie, wenn Sie an einer Nieren- oder Lebererkrankung leiden, die Einnahme von Vitamin K vermeiden und sich mit Ihrem Arzt über Vitamin K in Ihrer Ernährung beraten.
Quellen von Vitamin K
Vitamin K wird während des Verdauungsprozesses durch die Bakterienflora in Ihrem Verdauungstrakt produziert. Dies reicht jedoch nicht aus, um Ihrem Körper ausreichend Vitamin K zur Verfügung zu stellen. Deshalb ist es notwendig, Vitamin K aus Ihrer Ernährung zu erhalten, oder nehmen Sie es in Form von Nahrungsergänzung. Blattgrünes Gemüse wie Grünkohl und Spinat sind reich an Vitamin K. Je dunkler das Gemüse, desto mehr Vitamin K enthält es. Vitamin K findet sich natürlich auch in der Kreuzblütler-Familie, darunter Rosenkohl und Blumenkohl.Vitamin K kommt auch in Fisch, Eiern, Leber und Fleisch vor.
