Omega-3-Fettsäuren
Obwohl die meisten Menschen Omega-3-Fettsäuren mit Fisch, Gemüse assoziieren wie Rosenkohl, Grünkohl, Spinat und dunkle Blattgemüse sind auch gute Quellen für Omega 3.
Vitamin E-reiche Früchte und Gemüse
// www. nlm. Nih. gov / medlineplus / ency / artikel / 002406. htm Spinat, Brokkoli, Kiwi und Mangos
Obst und Gemüse reich an Salicylaten
Salicylate sind natürliche Blutverdünner, die die Wirkung von Vitamin K, das die Blutgerinnung verursacht, blockieren. Früchte mit hohem Salicylate sind Rosinen, Pflaumen, Kirschen, Preiselbeeren, Blaubeeren, Trauben, Erdbeeren, Mandarinen und Orangen und vor allem getrocknete Früchte.
Knoblauch-Enhanced Foods
// www. Krebs. gov / cancertopics / factsheet / Prävention / Knoblauch-und Krebs-Prävention // nccam. Nih. gov / Gesundheit / Knoblauch / ataglance. htm
