Eine grundlegende funktionelle Einheit des Körpers ist die Zelle. Spezialisierte Zellen bilden verschiedene Organe. Leberzellen helfen, das Blut zu entgiften, und die Herzzellen leiten elektrische Ströme und kontrahieren zusammen, um das Herz zu schlagen. Die richtige Funktion der Zellen erfordert eine angemessene Umgebung von Mineralien, Säuren, Sauerstoff, Nahrungsmitteln und anderen Nährstoffen. Ein hoher Säuregehalt kann die normale Funktion der Zellen und des Körpers stören und erfordert die Diagnose und Behandlung mit einem Arzt.
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Säuremaß
Chemisch wird Säure auf verschiedene Arten definiert. Eine häufig nützliche Definition für die Biologie ist die Bronsted-Lowry-Säure-Base-Theorie. In dieser Theorie ist eine Säure als ein Molekül definiert, das in der Lage ist, ein Proton abzugeben oder zu verlieren, das auch ein Wasserstoffion ist. Eine Base ist ein Molekül, das das Proton aufnehmen kann. Die Acidität einer Lösung wird typischerweise durch den pH-Wert gemessen. Ein pH-Wert von 7 ist neutral. Ein pH unter 7 ist sauer und ein pH über 7 ist basisch oder alkalotisch. Normaler Blut-pH-Wert ist 7. 4. Säuregehalt im Blut bedeutet, dass der pH-Wert unter 7. 4 liegt, und im Blut können übermäßige Protonen gefunden werden.
Ursachen von Säure im Blut
Säure im Blut wird als Azidose bezeichnet, und Säure in den Geweben wird als Azidose bezeichnet. Es gibt drei grundlegende Klassifikationen für Ursachen von Azidose. Respiratorische Azidose beinhaltet erhöhte Säure durch verringerte Freisetzung von Kohlendioxid aus dem Körper durch die Lunge. Eine metabolische Azidose wird dadurch verursacht, dass der Körper zu viel Säure produziert oder nicht genug Säure durch die Nieren eliminiert.
Respiratorische Azidose
Der Abbau von Nahrung für Energie in Zellen produziert Kohlendioxid. Im Blut wird Kohlendioxid in Kohlensäure umgewandelt, in die Lunge transportiert, in Kohlendioxid umgewandelt und ausgestoßen. Störungen, die die Geschwindigkeit oder das Volumen der Atmung verringern, bewirken, dass Kohlendioxid, also Kohlensäure, das Blut aufbaut und ansäuert. Medikamente wie Opiate können die Atmung verlangsamen. Schläge oder andere Probleme im Gehirn können die Atmung dysregulieren. Probleme mit den Muskeln oder Nerven können ebenfalls die Atmung beeinträchtigen.
Metabolische Azidose
Nierenprobleme, wie chronisches Nierenversagen, können eine metabolische Azidose verursachen. Zwei der häufigsten Ursachen für chronisches Nierenversagen sind Bluthochdruck und Diabetes. Bei vielen Nierenerkrankungen sind die Nieren nicht in der Lage, Säuren wie Schwefel- und Phosphorsäuren zu sezernieren. Ein weiterer Grund ist die Überproduktion von Säure durch den Körper. Zum Beispiel kann der Körper bei plötzlich unkontrolliertem Typ-I-Diabetes die Zuckerglukose nicht nutzen und produziert Chemikalien, die Ketone genannt werden, um den Körper zu ernähren. Einige der Ketone sind Säuren; Dieser Zustand ist als Ketoazidose bekannt.
