Sie können auf Cranberry-Saft zählen Antioxidantien für Ihren Körper, weil es eine reiche Quelle von Vitamin C und E ist. Es enthält auch antioxidative Verbindungen, die Flavonoide genannt werden, die entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften haben. Die Forschung legt nahe, aber noch nicht bewiesen, dass die Flavonoide in Cranberry-Saft helfen können, Infektionen zu bekämpfen und gutes Cholesterin zu steigern.
Video des Tages
Antioxidationsschutz
Ungesüßter Cranberry-Saft ist eine reiche Quelle von zwei Antioxidantien: Vitamin C und E. Eine Tasse Saft liefert 26 Prozent von Ihnen Empfohlene Zufuhr für Vitamin C und 20 Prozent Vitamin E. Beide Nährstoffe neutralisieren freie Radikale, bevor sie gesunde Zellen schädigen können. Der Unterschied zwischen ihnen ist, dass Vitamin C Zellen in wässrigen Umgebungen schützt, während Vitamin E als Antioxidans für essentielle Fette im ganzen Körper wirkt. Beachten Sie, dass viele Marken Cranberry-Saft mit anderen Arten von Fruchtsäften mischen. Während diese Produkte 100 Prozent reiner Fruchtsaft sind, variiert die Menge an Cranberry-Saft, die Sie bekommen, je nach Marke und dies beeinflusst die Menge an Nährstoffen und Flavonoiden.
Harnwegsinfektionen
Bakterien sind die häufigste Ursache für Harnwegsinfektionen oder Harnwegsinfektionen, nach den National Niere und Urologie Informationen Clearingstelle. Pflanzliche Substanzen in Cranberrysaft - Flavonoide, so genannte Proanthocyanidine - verhindern, dass sich Bakterien an der Blasenwand festsetzen. Der Urin spült sie aus, bevor sie eine Infektion verursachen. Mehr Forschung ist notwendig, um die Wirksamkeit von Cranberrysaft zur Verhinderung von Harnwegsinfektionen nachzuweisen. aber nach Überprüfung von 10 Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass Cranberrysaft, Cranberry-Preiselbeersaft und Cranberry-Tabletten alle die Anzahl der Harnwegsinfektionen bei Frauen mit rezidivierenden Infektionen verringerten. Dies geht aus ihrem im Januar 2008 veröffentlichten Bericht der "Cochrane Database of Systematic Reviews" hervor. "
Bekämpfe andere Infektionen
Cranberry-Saft zeigt einige Versprechen für die Bekämpfung von Infektionen, außer Harnwegsinfektionen. In Laborstudien, die 2010 am Worcester Polytechnic Institute durchgeführt wurden, entdeckten Forscher, dass Cranberrysaft das Bakterium Staphylococcus aureus daran hindert, eine Infektion zu entwickeln. Cranberrysaft kann auch verhindern, dass eine andere Art von Bakterium - Helicobacter pylori - an Zellen im Magen haftet, wo es Geschwüre verursacht, laut einer Studie, die in der Juni 2007 Ausgabe von "Molecular Nutrition and Food Research" veröffentlicht wurde."
Cholesterinprofil verbessern
Erhöhen Sie Ihre Aufnahme von Cranberry-Saft könnte Ihr Niveau von guten, HDL-Cholesterin erhöhen High-Density-Lipoproteine, oder HDLs, sind bekannt als gutes Cholesterin, weil sie Cholesterin in die Leber transportieren, wo es in Abfallprodukte zerlegt und aus eliminiert Ihr Körper: Forscher an der Laval-Universität in Kanada gaben einer kleinen Gruppe übergewichtiger Männer tägliche Dosen von Cranberry-Saft.Sie begannen vier Wochen lang, eine 4-Unzen-Portion täglich zu trinken, dann erhöhten sie die Menge auf 8 Unzen. Unzen Portionen, die Männer erlebten Erhöhungen der HDL-Cholesterinspiegel, laut der August 2006 Ausgabe des "British Journal of Nutrition".
