Kurkuma ist ein Gewürz aus dem Rhizom und der Wurzel der Curcuma Longa Pflanze, die in Indien und Indonesien stammt abgeleitet. Die Menschen haben seit 4 000 Jahren Kurkuma wegen seiner geschmacklichen und gesundheitsfördernden Eigenschaften konsumiert. Curcumin ist der Hauptwirkstoff, der für die medizinischen Eigenschaften der Kurkuma verantwortlich ist. Mit Kurkuma als Gewürz ist eine gesunde Praxis, aber die Einnahme von Curcumin als pflanzliche Ergänzung wird eine tiefgreifende medizinische Wirkung. Wie bei allen pflanzlichen Ergänzungsmitteln sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Curcumin ergänzen.
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Antioxidative und entzündungshemmende Wirkung
Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, ist ein starkes Antioxidans. Es hilft, freie Radikale zu reduzieren und zu neutralisieren, die Ihre Zellen und DNA beschädigen und zerstören. Curcumin reduziert auch zwei entzündungsfördernde Enzyme in Ihrem Körper und ist daher ein wirksames entzündungshemmendes Mittel. Aufgrund der Fähigkeit von Curcumin, Entzündungen zu reduzieren, gibt das University of Maryland Medical Center (UMMC) an, dass Curcumin-Präparate helfen können, die Symptome von Osteoarthritis zu lindern, einem Zustand, der durch Entzündungen, Schmerzen und Steifheit in den Gelenken gekennzeichnet ist.
Darm- und Darmgesundheit
Curcumin stimuliert die Gallenblase zur Galleproduktion, und der regelmäßige Verzehr des Gewürzkurkumans oder die Ergänzung mit seinem Wirkstoff Curcumin kann helfen, die Verdauung zu verbessern, Blähungen und Gase zu reduzieren und behandeln Verdauungsstörungen. Darüber hinaus können Curcumin-Präparate in Kombination mit einer herkömmlichen medizinischen Behandlung zur Behandlung von Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa beitragen.
Kardiovaskuläre Gesundheit
Curcumin soll zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen und insbesondere zur Vorbeugung von Atherosklerose, einer durch Verhärtung und Verengung der Arterien gekennzeichneten Erkrankung, beitragen. UMMC gibt an, dass Curcumin gefunden wurde, um den Gesamtcholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel zu senken und die Blutgerinnung zu verhindern. Die Erforschung von Curcumin-Präparaten für kardiovaskuläre Erkrankungen ist jedoch vorläufig und wurde noch nicht am Menschen durchgeführt.
Krebs
Wenn Kurkuma regelmäßig eingenommen oder Curcumin eingenommen wird, kann dies zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs beitragen. Curcumin scheint die Blutzufuhr zu Krebstumoren zu blockieren und folglich das Wachstum und die Replikation von Tumorzellen zu unterdrücken. Laut "Principles & Practice of Pediatric Oncology" hat umfangreiche Forschung gezeigt, dass Curcumin Krebs bei Tieren verhindern kann. Darüber hinaus hat eine hohe Aufnahme von Kurkuma die Rate an Darm-, Lungen- und Prostatakrebs beim Menschen reduziert.
Zusätzliche Anwendungen
Die Einnahme eines Curcumin Supplements kann zur Vorbeugung und Behandlung von bakteriellen und viralen Infektionen beitragen.Curcumin-Ergänzungen werden auch verwendet, um Leberprobleme und Hautkrankheiten zu behandeln, senken den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern und reduzieren Nierensteine. Darüber hinaus kann Curcumin helfen, eine entzündliche Augenerkrankung, bekannt als Uveitis, zu behandeln. Mehr Forschung muss getan werden, um die Wirksamkeit von Curcumin-Ergänzungen für diese Zwecke zu bestätigen.
Vorsichtsmaßnahmen
Kurkuma ist sicher für den Verzehr, und Curcumin-Ergänzungen gelten im Allgemeinen als sicher. Längere Einnahme von hochdosierten Curcumin-Extrakten kann jedoch zu Magenverstimmungen und in extremen Fällen zu Geschwüren führen. Curcumin Ergänzungen können auch mit bestimmten Medikamenten interagieren und sollten nicht von Personen auf blutverdünnende Medikamente oder von Diabetikern ohne ärztliche Aufsicht eingenommen werden.
