Natriumascorbat, auch bekannt als Vitamin C oder Ascorbinsäure ist ein wasserlösliches Vitamin und Antioxidans, wie in Medline Plus, einer von den National Institutes of Health unterstützten Website erwähnt. Der menschliche Körper produziert kein eigenes Vitamin C; es bekommt es aus Essen und anderen Quellen. Nahrungsmittelquellen, die hohe Mengen an Vitamin C enthalten, sind Früchte wie Orangen, Grapefruit, Erdbeeren und Kiwi. Gemüse wie Brokkoli, Kartoffeln, Melone, Tomaten und rote Paprika sind auch reich an Vitamin C. Die Einnahme von Natriumascorbat Ergänzungen hat mehrere gesundheitliche Vorteile.
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Krebsprävention
Nach Angaben des Bundesamtes für Nahrungsergänzungsmittel kann die Einnahme von Ascorbinsäure oder Natriumascorbat bei der Krebsprävention und -behandlung helfen. Patienten, die ausreichende Mengen an Vitamin C einnehmen, haben eine geringere Chance, verschiedene Krebsformen wie Brust-, Lungen- und Dickdarmkrebs zu entwickeln. Hohe Vitamin-C-Blutspiegel können Tumore und abnormales Wachstum schrumpfen. Natriumascorbat ist ein wirksames Antioxidans, das die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt. Diese Ergänzung kann sogar die Wirksamkeit anderer Antioxidantien ergänzen und verbessern. Freie Radikale, die von Umweltschadstoffen, Tabak, Rauch und Strahlung stammen, tragen zu Krebs bei. Erwachsene Frauen sollten mindestens 75 mg Vitamin C pro Tag und 90 mg für erwachsene Männer haben.
Kardiovaskuläre Gesundheit
Die Inzidenz kardiovaskulärer Erkrankungen ist bei Patienten, die Natriumascorbat einnehmen, signifikant geringer, wie im Büro für Nahrungsergänzungsmittel beschrieben. Die antioxidative Wirkung dieser Ergänzung trägt zur kardiovaskulären Gesundheit bei. Oxidativer Schaden durch freie Radikale ist eine der Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen; diese Art von Schaden findet in den Körperzellen statt. Zu viele chemische Veränderungen in diesen Zellen erhöhen das Risiko für chronische Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Rauchen, das die Blutgefäße und den Kreislauf beeinflusst, verschlechtert die kardiovaskuläre Gesundheit. Aus diesem Grund müssen Raucher ihren täglichen Bedarf an Ascorbinsäure um weitere 35 Milligramm erhöhen.
Gute Augengesundheit
Laut der American Optometric Association ist einer der Vorteile von Natriumascorbat eine gute Augengesundheit. Vitamin C fördert gesunde Kapillaren und Weichgewebe, die in den Augen reichlich vorhanden sind. Dieses Vitamin hilft auch Augengefäßen zu arbeiten und richtig zu funktionieren. Bei älteren Patienten senkt Vitamin C das Risiko für Kataraktbildung und altersbedingte Makuladegeneration oder AMD, die beiden Hauptursachen für Sehkraftverlust. Regelmäßige Einnahme von Vitamin C durch Diät oder Nahrungsergänzungsmittel ist wichtig für die Erhaltung der Augengesundheit.
