Erdnussbutter und Marmelade Sandwiches sind ein Grundnahrungsmittel in Viele amerikanische Diäten und die verwendeten Zutaten sind einfach und preiswert, bieten aber mehrere gesundheitliche Vorteile. Eine Portion Erdnussbutter ist 2 EL. und eine Portion Gelee ist 1 EL. Ein Sandwich mit Erdnussbutter und Marmelade ist eine gute Ergänzung zu einer Mahlzeit und macht auch einen guten Snack.
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Protein
Erdnussbutter wird in den Fleisch- und Bohnenanteil der Food Guide Pyramid gruppiert. Eine Portion Erdnussbutter enthält etwa 8 g Protein und trägt zu gesunden Muskeln, Haut, Haaren und Zähnen bei. Protein spielt auch eine Rolle in der hormonellen Funktion und hält das Blut gesund. Das Gelee bietet dem Sandwich nicht viel zusätzliches Protein, aber die Verwendung von Vollkornbrot erhöht die Proteinzufuhr.
Fiber
Gelee, das aus allen Früchten hergestellt wird, enthält mehr Ballaststoffe als andere Sorten und Erdnussbutter enthält 2 g pro Portion. Ballaststoffe sind ein wichtiger Nährstoff, da sie die Verdaulichkeit fördern und den Cholesterinspiegel kontrollieren. Darüber hinaus füllt der Verzehr von Nahrungsmitteln, die Ballaststoffe, Erdnussbutter und Gelee enthalten, Ihren Magen und trägt dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen. Dies ist wichtig, wenn Sie Ihr Gewicht beobachten, da es Hunger zwischen den Mahlzeiten verhindern kann.
Gesunde Fette
Erdnüsse sind eine gute Quelle für herzgesunde Fette; Erdnussbutter hat einige dieser Vorteile. Die ungesättigten Fette, die in Nüssen gefunden werden, können Ihren Cholesterinspiegel senken und verringern das Risiko, Herzkrankheit zu entwickeln. Sie können auch Gesundheitsvorteile für Ihr Gehirn und Ihre Haut bieten und Ihnen einen Energieschub geben. Gelee ist fettfrei und in Maßen, ist ein gesunder Teil einer fettarmen und herzgesunden Ernährung.
Antioxidantien
Vitamin E ist ein Antioxidans in Erdnüssen; Es kann helfen, Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die zur Entwicklung von Krebs und Herzerkrankungen beitragen. Resveratrol ist ein weiteres Antioxidans in Erdnüssen und Erdnussbutter gefunden. Es hat das Potenzial, Sie vor Krebs und Herzproblemen zu schützen, hat aber auch Anti-Aging-, Anti-Virus- und entzündungshemmende Eigenschaften und bietet Schutz für eine gesunde Gehirnfunktion.
Vitamine
Da Gelee mit Früchten hergestellt wird, erhöhen Sie Ihre Aufnahme von Vitamin C, wenn Sie es konsumieren. Dieses Vitamin ist wichtig für die Immunität, Wundheilung und die Gesundheit Ihrer Zähne und Ihres Zahnfleisches. Erdnussbutter ist eine gute Quelle für mehrere B-Vitamine, die für Ihren Körper notwendig sind, um die Energie zu nutzen, die er von den Nahrungsmitteln erhält, die Sie essen. Niacin ist eines dieser B-Vitamine und eine Portion Erdnussbutter enthält 24 Prozent des täglichen Bedarfs. Ein adäquates Niacin könnte das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, verringern.Folsäure ist ein weiteres B-Vitamin, das in Erdnussbutter enthalten ist und beugt Geburtsfehlern bei Säuglingen vor. Gelee enthält Spurenmengen einiger B Vitamine.
Mineralien
Ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich bietet die Vorteile von einigen Mineralien einschließlich Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und Kalzium. Kalium ist wichtig für die Regulierung eines gesunden Blutdrucks. Kalzium und Magnesium spielen eine Rolle für die Gesundheit Ihrer Knochen; Zink ist wichtig für das Sehen und die Wundheilung. Eisen ist ein notwendiger Nährstoff für eine gesunde Blutoxygenierung.
