Vielleicht kennen Sie destilliertes Wasser als das Zeug, das Sie kaufen, um es in ein Bügeleisen zu gießen, aber es ist tatsächlich eine der sichersten Arten von Wasser zu trinken. Sie können auf Destillation zählen, um schädliche Mikroorganismen zu töten, die nicht durch alle Wasserbehandlungsmethoden beseitigt werden, berichtet die Centers for Disease Control and Prevention. Während die Destillation nützliche Mineralien entfernt, werden auch Schwermetalle und andere Verunreinigungen entfernt.
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Destillationsvorgang
Der Vorgang der Wasserdestillation beginnt mit dem Sammeln von Wasser in einem Tank und Erhitzen auf den Siedepunkt. Dampf, der aus dem kochenden Wasser aufsteigt, dringt in kondensierende Windungen ein, bei denen es sich um Metallrohre handelt, die zu einer Spirale verdreht sind. Wenn der Dampf durch die Spulen strömt, kühlt er ab und wird wieder zu Wasser. Das Wasser, das aus den Schlangen kommt, wird destilliert. Das Kochen des Wassers tötet Bakterien und andere Mikroorganismen ab. Mineralien und andere Substanzen, die im ursprünglichen Wasser gelöst sind, bleiben zurück, wenn der Dampf aufsteigt. In der Tat entfernt Destillation mehr als 99. 9 Prozent aller Mineralien in Wasser, berichtet die University of Georgia.
Frei von Mikroorganismen
Die Destillation ist der einzige Reinigungsprozess, der schädliche Mikroorganismen mit absoluter Sicherheit beseitigt, berichtet die Universität von Illinois in Urbana-Champaign. Dies ist ein entscheidender Vorteil für die Gesundheit von Menschen mit einem geschwächten oder geschwächten Immunsystem, da die Destillation Parasiten abtötet, die nicht durch andere Behandlungsmethoden beeinflusst werden. Ein Parasit, Cryptosporidium, ist resistent gegen gebräuchliche Wasserdesinfektionsmittel wie Chlor, aber die Destillation tötet ihn. Cryptosporidium kann gesunde Menschen krank machen und schwere Krankheiten oder sogar den Tod verursachen, wenn das Immunsystem schwach ist. Diejenigen mit geschwächtem Immunsystem sollten destilliertes Wasser verwenden, so das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention.
Verunreinigungen entfernt
Auch wenn die Destillation gesunde Mineralien entfernt, werden Schwermetalle wie Blei, Quecksilber und Arsen von diesem Prozess befreit. Die Destillation entfernt einige, aber nicht alle flüchtigen organischen Chemikalien in Produkten wie Reinigungsflüssigkeiten, die dazu neigen, ihren Weg ins Grundwasser zu finden. Sie werden auch kein Nitrat in destilliertem Wasser bekommen. Nitrat verursacht keine gesundheitlichen Probleme, es sei denn, es wird in Nitrit umgewandelt, das die Fähigkeit der roten Blutkörperchen, Sauerstoff zu transportieren, beeinträchtigen kann. Nitrate in Wasser sind besonders gefährlich für schwangere Frauen, Säuglinge und Erwachsene mit niedriger Magensäure, berichtet Colorado State University Extension.
Mangel an Chlor
Im Wasser gelöste Mineralien und die Art der Behandlung, die zur Reinigung verwendet wird, bestimmen den Geschmack des Wassers. Der Geschmack von destilliertem Wasser wird manchmal als flach beschrieben, weil es keine Mineralien enthält, aber die Destillation wird auch von Chlor befreit, und das kann ein Geschmacksvorteil sein.Geregelte Chlorwerte sollten nicht hoch genug sein, um gesundheitliche Probleme zu verursachen, selbst wenn Sie Chlor in Wasser riechen können. Wenn Sie jedoch empfindlich auf seinen Geruch reagieren, können Sie destilliertes Wasser attraktiver finden, was Sie dazu motivieren kann, mehr Wasser zu trinken.