Protein wird benötigt, um Ihre Muskeln zu versorgen. Muskeln straffen Ihren Körper und bieten eine Quelle der Kraft. Hohe Proteinzufuhr kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Laut der Mayo Clinic ist eine kurzzeitige hohe Proteinzufuhr von drei bis vier Monaten im Allgemeinen für gesunde Menschen sicher und kann die Gewichtsabnahme erleichtern. Eine langfristig hohe Proteinzufuhr und eine hohe Proteinaufnahme mit Kohlenhydrat-Restriktion birgt jedoch Risiken. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Wechsel zu einer proteinreichen Diät.
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Gewichtsverlust
Ein häufiger Grund für eine proteinreiche Ernährung ist der Gewichtsverlust. Ihr Körper speichert Protein nicht wie es Fett tut. Protein wird als Energiequelle für Ihre Muskeln verwendet. Wenn eine proteinreiche Diät eine eingeschränkte Kohlenhydrataufnahme beinhaltet, wird Ihr Körper gezwungen, gespeichertes Fett als Kraftstoffquelle zu verbrennen, was den Gewichtsverlust erleichtern kann. Laut einer Studie aus dem Jahr 2008, die in "Aktuelle Meinung in Endokrinologie, Diabetes und Adipositas" veröffentlicht wurde, führt eine hohe Proteinaufnahme mit mäßig eingeschränkten Kohlenhydraten zu positiven Effekten des Gewichtsverlustes und der gesamten Körperzusammensetzung.
Stimmungsverbesserung
Hoher Proteingehalt kann Ihre Stimmung verbessern. Eine 2007 in "Appetite" veröffentlichte Studie verglich die psychologischen Auswirkungen von kohlenhydratarmen, kohlenhydratarmen und proteinreichen Mahlzeiten mit kohlenhydratarmen und kohlenhydratarmen Nahrungsmitteln und fand eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät, die zu einer Verringerung der Depression und damit zu einer verbesserten Selbstversorgung führte -Erleben und eine Steigerung der allgemeinen Gefühle des Wohlbefindens.
Metabolismus
Eine hohe Proteinzufuhr kann helfen, den gesamten Stoffwechsel zu steigern. Proteine sind die Bausteine der Muskeln und fördern die Muskelsynthese. Das Schaffen, Reparieren und Aufrechterhalten von Muskeln erfordert mehr Energie als die Aufrechterhaltung von Fett. Eine hohe Proteinzufuhr erhöht die Muskelmasse und fördert die Fettverbrennung. Dieser Prozess erhöht Ihren gesamten Stoffwechsel oder Grundumsatz, bekannt als BMR.
Risiken
Laut einer Studie, die im "International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism" veröffentlicht wurde, erhöhen proteinreiche Diäten Ihr Risiko, Nierensteine zu entwickeln, und haben möglicherweise gefährliche Auswirkungen auf die Nierenfunktion. Laut IJSNEM können proteinreiche Diäten auch das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen erhöhen. Dies liegt an der hohen Menge an Fett in vielen Fleischsorten.