Mangos sind seit über 4 000 Jahren Teil der menschlichen Ernährung. Der Mangobaum wächst in den Tropen und produziert saftige, nahrhafte Früchte. Menschen essen Mangos allein oder fügen sie zu Fruchtsalaten und Salsas hinzu. Frische Mangos sind kalorienarm und enthalten nützliche Nährstoffe. Das ganze Jahr über sind Mangos eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung.
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Fiber
Die meisten Obst und Gemüse liefern Faser zu Ihrer Diät. Mangos sind nicht anders und bieten 2,6 g Ballaststoffe in einer 1 Tasse Portion. Ballaststoffe fördern die Verdauung und beugen Verstopfung vor. Ballaststoffe haben auch weitreichendere Vorteile. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihre Chancen auf eine Herzerkrankung, Typ-2-Diabetes und Divertikulose verringern. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass Frauen mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Männer mindestens 38 Gramm konsumieren. Eine Tasse Mango kann Ihnen helfen, diese Summe zu erreichen.
Vitamin A
Mangos liefern eine gesunde Dosis Vitamin A. Sie benötigen ausreichende Mengen an Vitamin A in Ihrer Ernährung, um gesunde Augen und gesundes Knochenwachstum zu unterstützen. Mangos liefern 1, 785 IE Vitamin A in einer 1 Tasse Portion. Das sind etwa 35 Prozent des Vitamin A, das Ihr Körper täglich für eine gute Gesundheit braucht.
Folsäure
Folsäure oder Folsäure ist ein essentielles B-Vitamin mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Ausreichende Nahrungsaufnahme von Folsäure ist für eine gesunde Schwangerschaft unerlässlich. Folsäure kann Geburtsschäden wie Spina bifida und Gaumenspalten vorbeugen. Ein Folsäuremangel kann auch Fehlgeburten verursachen. Folsäure wird verwendet, um megaloblastische Anämie zu behandeln, die auftritt, wenn rote Blutzellen größer als normal sind. Sie benötigen 400 mcg Folat jeden Tag und 1 Tasse frischer Mango liefert 71 mcg.
Andere Nährstoffe
Eine 1-Tasse-Portion frischer Mango liefert auch andere Nährstoffe. Eine der bemerkenswertesten ist Vitamin C mit 60 mg pro Portion. Erwachsene Frauen benötigen etwa 75 mg Vitamin C pro Tag und Männer benötigen etwa 90 mg. Mangos sind reich an Kalium und eine Portion enthält 277 mg. Mango enthält auch geringe Mengen an Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Eine Tasse Mango enthält auch Spuren von Kupfer, Selen, Mangan und Zink. Hinzufügen von Mango zu Ihrer Ernährung kann Ihnen helfen, Ihre Aufnahme all dieser wichtigen Nährstoffe zu erhöhen.
