Avocado-Öl, das aus der Avocado-Frucht gewonnen wird, weist einige ungewöhnliche und einzigartig gesunde Eigenschaften auf. Avocado ist reich an Vitamin E und ungesättigten Fetten und enthält mehr Protein als jede andere Frucht und mehr Kalium als eine Banane. Avocado-Öl wird aus dem Fleisch der Avocado extrahiert und bietet eine Vielzahl von angeblichen ernährungsphysiologischen und medizinischen Vorteilen, von denen einige durch wissenschaftliche Forschung bestätigt wurden.
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1. Erhöht die Nährstoffaufnahme
-> Avocadoöl erhöhte die Alpha-Carotin-, Beta-Carotin- und Luteinabsorption aus einem Salat um bis zu 15 Mal im Vergleich zu einem Salat ohne Avocadoöl. Bildnachweis: Rosemary Calvert / Moment Mobile / Getty ImagesAvocado-Öl steigert die Aufnahme von Carotinoiden in Ihrer Nahrung, laut einer Studie, die im März 2005 im "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde. Fettlösliche Carotinoide beruhen auf Nahrungsfetten, aber die meisten Nahrungsmittel, die reich an Carotinoiden sind, sind fettarm. Gib die Avocado ein. Diese Frucht enthält hohe Mengen an ungesättigten Fettsäuren sowie reichlich Carotinoide. In der Studie verbesserten sowohl hohe als auch niedrige Dosen von Avocadoöl die Aufnahme von Alpha-Carotin, Beta-Carotin und Lutein aus einem Salat um bis zu 15 Mal im Vergleich zu einem Salat ohne Avocadoöl.
2. Avocadoöl kann Ihren Blutdruck senken
-> Eine Diät, die großzügige Mengen an Avocadoöl enthält, kann den Blutdruck verbessern. Bildnachweis: KTM_2016 / iStock / Getty ImagesAvocadoöl senkt den Blutdruck laut einer Studie, die im April 2005 im "Journal of Ethnopharmacology" veröffentlicht wurde. In der Studie an Labortieren veränderte eine Ernährung, die reich an Avocadoöl war, den Gehalt an essentiellen Fettsäuren in den Nieren, was zu Veränderungen in der Reaktion der Nieren auf Hormone führte, die den Blutdruck regulieren. Avocadoöl beeinflusste auch die Fettsäurenzusammensetzung im Herzen. Die Forscher folgerten aus dieser vorläufigen Tierstudie, dass eine Diät, die großzügige Mengen an Avocadoöl enthält, den Blutdruck verbessern kann.
3. Entzündungshemmende Vorteile können bei Arthritis helfen
-> Ein Krug Avocadoöl und eine halbe Avocado auf einem Holztisch. Bildnachweis: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesEine Kombination von Avocado- und Sojaölextrakten hat in Frankreich den Status eines verschreibungspflichtigen Arzneimittels erhalten und wird in Dänemark als Nahrungsergänzungsmittel wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung und seiner Fähigkeit, das Knorpelwachstum zu stimulieren, vermarktet Reparatur. Die Autoren führen vier qualitativ hochwertige Forschungsstudien an, die zeigen, dass die Ölkombination erfolgreich zur Behandlung von Symptomen der Knie- und Hüftarthrose eingesetzt wurde.Sie stellen jedoch fest, dass während sich die Symptome der Arthritis verbesserten, keine strukturellen Verbesserungen beobachtet wurden. Die Studie wurde in der August-Ausgabe 2005 der Zeitschrift "Uegeschrift für Laeger" veröffentlicht.
4. Avocado-Öl kann helfen, Parodontitis zu behandeln
-> Avocado-Öl kann bei der Verhinderung von Knochenerosion im Zusammenhang mit Parodontitis hilfreich sein. Fotokredit: alexionutcoman / iStock / Getty ImagesDas "Journal der periodontalen Krankheit" berichtete in seiner Juli-Ausgabe 2006, dass Avocado- und Sojabohnenöle in der Behandlung der periodontal Krankheit nützlich sein können. In der Gewebekulturstudie von menschlichen parodontalen Ligament- und Knochenzellen reduzierten Avocado und Sojabohnenöl die Entzündung durch Hemmung pro-inflammatorischer Cytokinmoleküle. Die Forscher folgerten, dass Avocado und Sojaöl entzündungshemmende Wirkungen haben, die bei der Verhinderung von Knochenerosion im Zusammenhang mit Parodontitis hilfreich sein können.
5. Psoriasis reagiert gut auf Avocadoöl
-> Avocadoöl mit Vitamin B12 kann eine nützliche langfristige topische Behandlung für Psoriasis sein. Bildnachweis: andriano_cz / iStock / Getty ImagesPsoriasis reagiert gut auf Avocadoöl und Vitamin B12, laut einer Studie in der Zeitschrift "Dermatology" von 2001 veröffentlicht. Psoriasis-Patienten verwendeten die Vitamin- und Avocadoöl-Creme über 12 Wochen und zeigten während des gesamten Studienzeitraums eine konsistente Verbesserung. Im Gegensatz dazu zeigte eine Gruppe, die eine Vitamin-E-Creme verwendete, Vorteile für die ersten vier Wochen, nach denen die Effekte nachließen. Die Forscher folgerten, dass Avocadoöl mit Vitamin B12 eine nützliche langfristige topische Behandlung für Psoriasis sein kann.