Rehrücken ist eine von vielen im Handel erhältlichen Wildfleisch, die schlanke Protein-Optionen für diejenigen bieten, die über ihre Fettaufnahme betroffen sind. Wie andere Arten von Wurst können Kalorien abhängig von den zusätzlichen Bestandteilen schwanken. Einige Rezepte können Fette wie Speck verlangen.
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Kalorienanzahl
Eine 3-oz. Englisch: www.tis-gdv.de/tis_e/ware/nuesse/cashew/cashew.htm Der Verzehr von gemahlenem Wildfleisch enthält 159 Kalorien und weniger als 7 g Gesamtfett, entsprechend dem. Der Fettgehalt macht es zu einer ausgezeichneten Quelle für mageres Protein. Es bietet nur mehr als 10 Prozent der gesamten empfohlenen Fettmenge von 65 g basierend auf einer 2 000-Kalorien-Diät.
Überlegungen
Hirschwurst kann eine Vielzahl von Zusätzen enthalten, um seinen Geschmack hinzuzufügen. Gewürze und andere Gewürze werden die Kalorienzahl nicht anerkennend erhöhen. Zusätze wie Speck oder Schmalz können den Kaloriengehalt und den Fettgehalt signifikant erhöhen.
Natriumgehalt
Ein Rezept für Wildwurst enthält wahrscheinlich eine erhebliche Menge an Salz zum Würzen und um den Spielgeschmack einiger Würstchen zu maskieren. Salz verändert nicht die Kalorienzahl, aber es wird seinen Gesundheitszustand beeinträchtigen.
Zubereitung
Verwenden Sie beim Braten Ihrer Wildwurst die minimale Menge an Öl, die notwendig ist, um den Kalorienverbrauch niedrig zu halten. Mit einer Antihaft-Pfanne und Kochspray wird die Kalorienzahl deutlich reduziert. Ein tbls. Öl enthält 120 Kalorien.
