Gemüse und Früchte, die Gas verursachen

Ständig Blähungen - was ist die Ursache ?

Ständig Blähungen - was ist die Ursache ?
Gemüse und Früchte, die Gas verursachen
Gemüse und Früchte, die Gas verursachen
Anonim

Passing Gas, Aufstoßen und Gas Schmerzen aufgrund von Blähungen passieren für alle. Nach Angaben des National Digestive Diseases Information Clearinghouse können diese peinlichen Symptome durch das Verschlucken von Luft während des Essens oder durch den Abbau von Nahrungsmitteln während des Verdauungsprozesses verursacht werden. Der Konsum von weniger Nahrungsmitteln, die Gas produzieren, kann Blähungen und Magenschmerzen reduzieren.

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Ballaststoffreiches Obst und Gemüse

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Schüssel grüne Erbsen auf einem Tisch Bildnachweis: tashka2000 / iStock / Getty Images

Bohnen, Erbsen und die meisten Früchte enthalten lösliche Ballaststoffe, die leicht in Wasser auflösen und wird weich und gelartig in der Innereien. Lösliche Fasern werden nicht abgebaut, bis sie den Dickdarm erreichen, und hier führt die Verdauung der Fasern zu Gasbildung. Reduzieren Sie diese ballaststoffreiche Lebensmittel und dann wieder einführen sie allmählich in Ihre Ernährung kann Ihnen helfen, die Menge an Ballaststoffen, die Sie ohne Blähungen und Gas Schmerzen verdauen können.

Stärkehaltiges Gemüse

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Maiskolben auf einem Holztisch Fotokredit: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Der Körper kann stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln und Mais nicht vollständig verdauen, weil Enzyme für ihre Verdauung fehlen oder nicht ausreichend sind Geschenk. Es ist im Dickdarm, wo Kartoffeln und Maisnebenprodukte von Bakterien verdaut werden. Dieser Prozess erzeugt die Gase Kohlendioxid, Wasserstoff und - in 1/3 der Bevölkerung - Methan, die alle schließlich über das Rektum austreten. Menschen, die mehr Gas als andere haben, können ein Ungleichgewicht von zwei Arten von Bakterien haben, von denen die eine Wasserstoff produziert und die andere sie zerstört.

Bohnen und Gemüse mit Raffinose

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Holzlöffel in einem Topf mit gebackenen Bohnen Bildnachweis: Bob Ingelhart / iStock / Getty Images

Die meisten Lebensmittel mit Kohlenhydraten können Gas verursachen, insbesondere solche, die den komplexen Zucker Raffinose enthalten. Dieser Zucker wird in Bohnen, gebackenen Bohnen und Linsen gefunden. Es ist auch in Rosenkohl, Brokkoli, Kohl, Spargel, Sauerkraut und Blumenkohl.

Obst und Gemüse mit Fruktosegehalt

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Getrocknete Aprikosen in einer Schüssel Fotokredit: egal / iStock / Getty Images

Lebensmittel, die den Zucker Fructose enthalten, können auch Gas- und Gasschmerzen verursachen. Dazu gehören die meisten Früchte, darunter Birnen, Datteln, Rosinen, Feigen, Pflaumen, Weintrauben, Ananas, Äpfel und Bananen. Die Fruktose in getrockneten Früchten, wie getrocknete Pfirsiche und Aprikosen, kann auch Gas verursachen, ebenso wie Kirschen, Blaubeeren und Kiwis und Fruktose in Fruchtgetränken. Zwiebeln und Artischocken sind gaserzeugendes Gemüse, das Fruktose enthält.

Früchte mit Sorbitol

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Reife Birnen auf einem Tisch Bildnachweis: inaquim / iStock / Getty Images

Pfirsiche, Birnen, Äpfel und Pflaumen enthalten den gasproduzierenden Zucker Sorbit. Sorbitol wird auch in zuckerfreien diätetischen Lebensmitteln als Zusatzstoff gefunden, obwohl es Durchfall, Blähungen und Blähungen verursacht. Dieser Zucker wird nicht vollständig in Ihrem Dünndarm absorbiert, sondern gelangt in den Dickdarm. Wenn Sorbit in großen Mengen konsumiert wird, kann es zu wässrigem Stuhlgang und Gas führen.