Arten von Kohlenhydraten, Säure und Basen

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Arten von Kohlenhydraten, Säure und Basen
Arten von Kohlenhydraten, Säure und Basen
Anonim

Um gesund zu bleiben, müssen Sie die richtige Balance zwischen sauren und basischen Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung einhalten. Wenn Ihre Ernährung zu stark auf basische Lebensmittel zu werden, können Sie eine Alkalose entwickeln, die zu Übelkeit und Erbrechen und Muskelkrämpfe führen, die Stupor oder Koma verursachen können, nach den U. S. National Institutes of Health. Häufiger in den USA ist eine Diät mit zu vielen sauren Kohlenhydraten. Dies verursacht eine Azidose, die zu Atemproblemen und Verwirrung führt. Es ist manchmal tödlich.

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pH-bilanzierte Diät

Ihre Diät besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten, plus Fett und Eiweiß. Diese Lebensmittel sind abhängig von ihrem pH-Wert entweder sauer oder alkalisch markiert. Dies ist eine Abkürzung für die Kraft von Wasserstoff und sagt Ihnen, wie viel Wasserstoff in der Nahrung ist. Der neutrale pH ist 7, über 7 ist alkalisch und unter 7 ist sauer.

Blut ist bereits ein wenig alkalisch, daher solltest du einen pH-Wert von etwa 7 anstreben. 5. Drogerien verkaufen pH-Streifen, die den pH-Wert deines Körpers testen, wenn du sie in deinen Speichel taucht. Um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, sollten 20 Prozent Ihrer Nahrung sauer und 80 Prozent alkalisch sein.

Geschichte

Die menschliche Ernährung hat sich mit der Massenproduktion und dem Transport von Nahrungsmitteln massiv entwickelt. Unsere Jäger-Sammler-Vorfahren lebten auf dem Land, aßen frisches Fleisch und Getreide und hielten im Allgemeinen ein korrektes pH-Gleichgewicht. Die industrielle Revolution und Verbesserungen in der Landwirtschaft haben die Verteilung von Getreide erleichtert. Der Salzabbau hat zur Verteilung von verarbeitetem Fleisch geführt. Molkereiprodukte und zuckerhaltige Kohlenhydrate wie Donuts sind ebenfalls weit verbreitet. Alle diese Lebensmittel entladen Säure in Ihren Blutkreislauf.

Lebensmittel

Lebensmittel werden als sauer oder alkalisch durch ein Verhältnis von möglicher Säure oder Alkalität pro Unze Lebensmittel beurteilt. Olivenöl und Sonnenblumenöl sind neutral. Fleisch, Fisch, Schalentiere, Milchprodukte und Salz sind sauer. Zuckerhaltige Kohlenhydrate wie Kuchen und Donuts sind sauer und sollten vermieden werden.

Die besten Kohlenhydrate für die Alkalinität sind Obst und Gemüse. Es mag verwirrend erscheinen, aber auch Früchte wie Zitronen, die sauer zu sein scheinen, werden alkalisch, sobald sie verdaut sind. Feigen, Sojabohnen, Limabohnen, Spinat und Aprikosen bieten die höchsten Alkalinitätsverhältnisse. Feigen punkten 30 für potenzielle Alkalität. Um eine bessere pH-Balance in Ihrer Ernährung zu erreichen, essen Sie mehr Obst und Gemüse und weniger verarbeitetes Fleisch und Dessert Snacks.

Vorteile

Ihre Stärke und Ausdauer werden gestärkt, wenn Sie die empfohlene Diät halten, die Ihren pH-Wert durch den Verzehr von vier Teilen alkalischer, ein Teil Säure ausgleicht. Sie können auch abnehmen. Erkältungen, Fieber, Grippe, Kopfschmerzen, Staus und Müdigkeit können weniger störend für Sie sein, wenn Sie eine auf den pH-Wert abgestimmte Diät einhalten. Wenn Ihre Ernährung zu sauer ist, können Magengeschwüre, Nierensteine, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Blasenschwierigkeiten, trockene Haut, Kopfschmerzen, Depressionen, Reizungen, Stress und vorzeitiges Altern auftreten.