Kurkuma ist ein Gewürz, das aus den Rhizomen von Curcuma longa, einem Teil der Familie der Ingwergewächse, gewonnen wird. Die goldgelbe Farbe des Gewürzes kommt von Curcumin, einem Curcuminoid oder fettlöslichem Pflanzenpigment. Curcumin kann entzündungshemmende Eigenschaften haben und kann nach einigen neueren Studien auch die Schädigung durch Verbrennungen verringern. Zwischen ein und zwei Millionen Amerikaner haben Verbrennungen, die schwer genug sind, um jedes Jahr eine medizinische Behandlung zu benötigen. Verbrennungen verursachen erhebliche Schmerzen und Behinderungen.
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Ziele
In Indien wird Kurkuma seit Jahrhunderten zu medizinischen Zwecken verwendet. Es wird verwendet, um Schnitte, Wunden und Verbrennungen zu behandeln. In der Tat verkauft die Johnson and Johnson Company Kurkuma Bandagen dort. Curcumin hat jedoch eine schlechte orale Absorption, berichtet das Linus Pauling Institute an der Oregon State University. Currypulver enthält variable Mengen an Curcumin, die im Allgemeinen nicht ausreichen, um einen Vorteil zu haben.
Maßnahmen
Curcumin kann nach Tier- und Laboruntersuchungen entzündungshemmend wirken. Curcumin hemmt Entzündungen durch die Hemmung von Substanzen, die Prostaglandine und andere entzündungsfördernde Substanzen aktivieren. Entzündung scheint eine wichtige Rolle bei der Verbrennung Wunde Progression zu spielen, nach Adam Singer, M. D. der Abteilung für Notfallmedizin an der Stony Brook University. Das Gewürz kann auch Infektionen bekämpfen.
Studien
Zwei Tierversuche zeigten, dass Kurkuma oder Curcumin durch Verbrennungen geschädigt wurden. Dr. Sängers Tierstudie, die 2008 in "Academic Emergency Medicine" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Curcumin die Nekrose oder den Gewebetod in Bereichen zwischen induzierten Verbrennungen verringert. Im Jahr 2002 berichtete das James P. Wilmot Cancer Center an der Universität von Rochester auf der 44. Jahrestagung der American Society for Therapeutic Radiology und Oncology, dass Mäuse, die vor und nach einer einmaligen Strahlendosis Curcumin erhielten, weniger Blasen und weniger Hautschäden aufwiesen diejenigen, die die Behandlung nicht erhalten haben. Wenn Studien am Menschen einen ähnlichen Nutzen zeigen, könnte Curcumin Menschen, die sich einer Strahlentherapie unterziehen, von der Verringerung der Schmerzen durch Verbrennungen profitieren.
Dosen
Verbrennungen können sehr schwere Verletzungen verursachen; Kräuter wie Kurkuma sollten nicht zur Behandlung moderater oder schwerer Verbrennungen verwendet werden. Sehen Sie Ihren Arzt für diese Art von Verbrennungen. Bei leichten Verbrennungen nehmen Sie dreimal täglich einen standardisierten Kurkumaextrakt in Dosen von 300 mg, um Schmerzen und Entzündungen zu behandeln.
