Amerikaner erhalten nicht genügend gesundheitsfördernde Meeresfrüchte in ihrer Ernährung, laut der Publikation "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Essen 8 Unzen Meeresfrüchte pro Woche reduziert das Risiko von Herzerkrankungen. Wenn Sie mehr Fisch essen möchten, aber den fischigen Geschmack nicht mögen, sollten Sie Tilapia in Betracht ziehen, einen weißen Fisch mit einem milden Geschmack. Wie andere Arten von Meeresfrüchten, Tilapia ist reich an Protein, wenig Kalorien und eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
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Kalorienarmes Protein
Wenn es um Kalorien geht, ist Tilapia eine kalorienarme Wahl. Eine 3,5 Unzen Portion gekochter Tilapia enthält 128 Kalorien. Im Vergleich dazu enthält die gleiche Portion gebratene Hähnchenbrust ohne die Haut 165 Kalorien. Amerikaner konsumieren bereits mehr Kalorien als sie ausgeben, laut "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010". Einschließlich kalorienarme Lebensmittel wie Tilapia in Ihrer Ernährung kann Ihnen helfen, Kalorien zu reduzieren, ohne Portionsgröße zu opfern.
Proteinreich
Tilapia ist eine gute Proteinquelle mit 26 Gramm in einer 3,5 Unzen Portion. Im Allgemeinen brauchen Frauen 46 Gramm Protein pro Tag und Männer brauchen 56 Gramm. So erfüllt eine Portion Tilapia etwa die Hälfte Ihres täglichen Proteinbedarfs. Darüber hinaus liefert Tilapia als tierische Proteinquelle alle essentiellen Aminosäuren, was bedeutet, dass es eine vollständige Proteinquelle darstellt. Ihr Körper kann dann das Protein im Tilapia verwenden, um seine Proteinspeicher aufzubauen und zu erhalten.
Herz-gesundes Fett
Tilapia ist fettarm, aber eine gute Quelle für das Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren. Eine 3,5 Unzen Portion gekochter Tilapia enthält 3 Gramm Gesamtfett und 131 Milligramm Omega-3-Fettsäuren. Die "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010" besagt, dass Sie etwa 250 Milligramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag benötigen. Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fette, was bedeutet, dass Ihr Körper sie nicht herstellen kann. Solche Fettsäuren helfen Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren und können das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren.
Vitamine und Mineralien
Tilapia kann Ihnen helfen, Ihren Magnesium- und B-Vitaminbedarf zu decken, ist aber eine besonders gute Quelle für Vitamin D. Magnesium ist ein Mineral, das die Knochengesundheit unterstützt und zur Regulierung von Blutzucker und Blutdruck benötigt wird. Die B-Vitamine helfen dabei, die Nahrung, die Sie essen, in Energie umzuwandeln. Vitamin D wird in sehr wenigen Lebensmitteln gefunden, nach dem Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Obwohl Ihr Körper Vitamin D durch Sonnenexposition herstellen kann, ist es auch wichtig, dass Sie gute Nahrungsquellen des Vitamins in Ihrer Diät einschließen. Vitamin D hilft Ihnen, Kalzium zu absorbieren und ist auch ein wichtiger Nährstoff für die Gesundheit der Knochen.
