Die Leute unternehmen verrückte Anstrengungen, um ein paar Pfund zu verlieren, besonders zu dieser Jahreszeit. Und für jede Warnung, die wir von Ernährungsexperten erhalten, dass "Diäten nicht funktionieren", tauchen fünf neue Diäten wie Monster mit Hydra-Kopf auf und ermahnen uns, mehr von einer Sache und weniger von einer anderen zu essen, uns selbst zu reinigen oder zu ihnen zurückzukehren unsere Höhlenmenschenwurzeln.
Aber so wild einige der Diätstrategien, die wir heute anwenden, auch erscheinen mögen, sie verblassen im Vergleich zu den Arten von Diäten, die wir vor einem Jahrhundert versucht haben. Hier sind einige der seltsameren. Und um herauszufinden, wie Sie Ihre Ernährung im neuen Jahr wieder in Schwung bringen können, kennen Sie den besten Weg, um im Winter Gewicht zu verlieren.
1 Die "Chew More" -Diät
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Ihre Mutter hat Ihnen wahrscheinlich gesagt, Sie sollen mehr essen, höchstwahrscheinlich als Vorsichtsmaßnahme, um ein Ersticken zu vermeiden. Aber Horace Fletcher, ein viktorianischer Industrieller, der in seinen späteren Jahren ein Gesundheitsbegeisterter wurde, sah das Kauen als Antwort auf Gewichtsverlust und viele andere gesundheitliche Vorteile. Er würde als "The Great Masticator" bekannt werden, weil er alle ermahnte, mehr zu kauen - viel mehr. Er glaubte, dass das Kauen von Lebensmitteln, bis sie zu Brei verarbeitet wurden, dazu beiträgt, sie besser aufzunehmen, was dazu führt, dass Sie weniger davon essen.
Wie er in seinem Manifest erklärte, ist das Buch Fletcherism: What It Is von 1913:
"Es kann ein Schluck Suppe sein oder ein Bissen Brot und Butter oder ein Knabbern Käse oder vielleicht ein Stück Zucker. Es kann ein Stück Fleisch sein, obwohl ich bezweifle, dass ein echter Appetit dies erfordert Der Beginn einer Mahlzeit. Egal, was es sein mag, probieren Sie es aus. Wenn es etwas ist, das gekaut werden sollte, um dem Speichel die Möglichkeit zu geben, sich mit ihm zu vermischen und ihn chemisch umzuwandeln, kauen Sie ihn für alles, was er ist ist wert.'"
Fletcher verbreitete das Evangelium seines Kauens durch Bücher und Vortragsreisen. Der Ansatz zog viele Anhänger an, darunter große Namen wie Upton Sinclair, Mark Twain, John D. Rockefeller und Henry James, die sich alle mit Fletcherismus beschäftigten.
Fletcher beschrieb seinen Ansatz als einen Weg, um Gewicht zu verlieren, weil der Esser sich zwischen den Bissen Zeit nimmt und nie zu schnell zu viel isst. Es war aber auch eine raffinierte Art, das Essen selbst zu genießen. In seinem Buch heißt es: "Die erste Regel des 'Fletcherismus' besteht darin, Dankbarkeit zu empfinden und Wertschätzung für und für alle Segnungen auszudrücken, die Natur, Intelligenz, Zivilisation und Vorstellungskraft der Menschheit bringen." Wenn wir jetzt kauen oder nicht kauen, wissen wir eines: Sie sollten die 40 schlechtesten Lebensmittel nicht essen, wenn Sie über 40 sind.
2 Die Diät "Kein Wasser während der Mahlzeiten"
In ihrem Diätbuch von 1918, Physical Beauty and How to Keep it , skizziert Annette Kellerman zunächst "die ideale Form" einer Frau, bis hin zu Messungen von Wade, Unterarm und Handgelenk. Beispielpunkte: "Ein zu kleines Ohr bedeutet Geiz… Wangenknochen sollten weder zu weit voneinander entfernt noch so hervorstehend sein, dass sie Aufmerksamkeit erregen."
Aber für diejenigen, die besorgt sind, dass ihre Figur nicht mithalten kann, gibt es eine Reihe hilfreicher Diät-Tipps und Übungen zum Üben. "Meide Wasser während der Mahlzeiten ", rät sie. "Es bringt dich dazu, mehr zu essen." Obwohl sie hinzufügt, dass Sie zwischen den Mahlzeiten so viel trinken können, wie Sie möchten. "Eine sehr dicke Frau sollte wissen, dass alle alkoholischen Getränke sie dicker machen, wenn sie fett ist, und dünner, wenn sie dünn ist, und somit keinen guten Zweck erfüllen."
Die von Kellerman vorgeschlagenen Übungen zur Aufrechterhaltung des eigenen Körpers sind nach heutigen Maßstäben ziemlich zurückhaltend: "Tiefes Atmen mit abwechselnder Streckung des rechten und linken Fußes und Entspannung", gefolgt von denselben Strecken des rechten und linken Oberschenkels, der Hand, des Arms, Schulter, Brust und Bauch. Sobald diese rigorose Dehnung abgeschlossen ist, macht die Frau "Chinning-Übungen" (im Allgemeinen Knirschen und Kniebeugen), die "das Gewicht des Körpers an den Armen hochziehen; mittels einer einfachen, festen Stange in Reichweite der Arme" und " verhindern Sie, dass Sie rundschultrig werden."
"'Ehrlicher Schweiß', nicht 'türkischer Badeschweiß', reduziert Fett", erklärt sie. "Nicht der Schweiß, der durch Gummikleider, heißes Baden oder elektrische Lichtschränke erzeugt wird, macht Sie weniger fettleibig, sondern der von körperlicher Aktivität ." Und für eine modernere Variante, um in Form zu bleiben, schauen Sie sich den besten Weg an, um fit fürs Leben zu bleiben.
3 Die Diät "Fett ist böse"
In seinem Buch " Lebensmittel für das Fett: Eine Abhandlung über Korpulenz und eine Diät für ihre Heilung" kommt der Autor Nathaniel Edward Davies schwingend heraus und erklärt: "Die Kraft des Genusses ist bei der korpulenten Person begrenzt, da Anstrengung mit Atemnot einhergeht, die verbietet aktives Training… das Temperament ist sprichwörtlich locker, träge und lethargisch, besonders nach den Mahlzeiten, obwohl es sehr häufig durch Anfälle von Verärgerung und Reizbarkeit unterbrochen wird."
Um nicht zu einer so ärgerlichen, korpulenten Person zu werden, legt Davies eine Reihe klarer diätetischer Einschränkungen fest, die "eine normal große Person einhalten sollte". Dies besteht aus:
4, 5 Unzen stickstoffhaltige Nahrung
3 Unzen Fette
14, 5 Unzen Kohlenhydrate
1 Unze Salz
Zum Frühstück empfiehlt er eine große Tasse Tee oder Kaffee mit zwei bis drei Unzen Brot oder trockenem Toast, "sehr dünn gebuttert", und drei bis vier Unzen "leichtes Fleisch oder Fisch". Zum Mittagessen "ein gewöhnliches Suppengericht", sieben oder acht Unzen Braten oder gekochtes Fleisch, Fisch oder ein Fleischgericht, ein "kleiner Teller mit nicht mehlhaltigem Pudding" und fünf oder sechs Unzen Obst. Zum Abendessen: sechs bis acht Unzen leichter Wein; trockener Toast; gekochte Eier, Fisch oder ein Fleischgericht; ein Glas Whisky und Wasser "mit ein paar Glutenkeksen". Und wenn Gewichtsverlust Ihr Ziel im Jahr 2018 ist, kennen Sie die 40 besten Möglichkeiten, um neue gesunde Gewohnheiten zu bewahren.
