Wenn Sie nicht die Gewohnheit haben, jeden Tag zu frühstücken, ist es Zeit, eine Änderung vorzunehmen. Das tägliche Essen eines ausgewogenen Frühstücks wurde mit einem besser kontrollierten Blutzucker, einer erhöhten Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen, Gewichtsverlust und einer verbesserten Gehirnfunktion in Verbindung gebracht. Mit solchen Vergünstigungen sollten Sie sich nicht ein wenig Zeit nehmen, um Ihren Tag gut zu beginnen. Wenn Sie morgens als erstes essen, haben Sie einen Vorsprung vor dem Hunger und können später am Tag ungesunde Snacks vermeiden. Besser noch, Sie verhindern, dass Ihr Blutzucker so niedrig wird, dass Sie alles essen.
Allerdings nur ein gesundes Frühstück diese Vorteile. Ja, das heißt, keine Muffins, Bagels, Gebäck, Müsli, Donuts und Joghurt mit fettarmem Geschmack, die alle mit Zucker beladen sind und keine Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthalten.
Stattdessen möchten Sie Ihren Tag mit einem ausgewogenen Frühstück beginnen, das komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, mageres Eiweiß, Obst, Gemüse und einige herzgesunde Fette enthält. Ein ausgewogenes Frühstück sollte Sie befriedigen und den Hunger bis zur Mittagszeit stillen. Und im Idealfall schmeckt es auch gut.
In Anbetracht dessen ist eine Mahlzeit, die auf die Rechnung passt, ein Omelett mit Gemüse, ein wenig Milch aus natürlichem Käse und ein Stück Vollkorntoast mit Avocado. Was magere Proteine angeht, ist es schwierig, Eier zum Frühstück zu übersteigen.
Tatsächlich zeigen im International Journal of Obesity veröffentlichte Forschungsergebnisse, dass Probanden, die Eier zum Frühstück aßen, mehr Gewicht verloren als diejenigen, die einen kohlenhydratreichen, aber kalorienähnlichen Bagel aßen. Werfen Sie etwas Spinat und Feta-Käse hinein, und Sie haben etwas, das gut schmeckt und Sie mit vielen Vitaminen und etwas Fett versorgt, damit Sie länger satt werden.
Wenn Sie der Mischung ein Stück Vollkorntoast mit Avocado hinzufügen, besiegeln Sie den Deal wirklich. Die Ballaststoffe in Vollkorntoast sorgen dafür, dass Sie sich satt fühlen und arbeiten daran, Ihren Blutdruck regelmäßig zu halten. Avocados sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und voller herzgesunder Fette, die Sie bis zur Mittagszeit zufrieden stellen. Besser noch, Untersuchungen, die im Nutrition Journal veröffentlicht wurden, zeigen, dass übergewichtige und fettleibige Erwachsene, die ihrer Essensroutine eine halbe Avocado hinzufügten, ein erhöhtes Sättigungsgefühl hatten, was bedeutet, dass ein Avocado-Toast diese Tagträume von Donuts in Schach halten kann. Und wenn Sie jedes Frühstück für Sie verbessern möchten, ist dies die gesündeste Art, ein Ei zu essen.
