Reizdarmsyndrom ist eine Störung der Muskelbewegung im Verdauungstrakt. Ärzte sind sich nicht sicher, was sie verursacht, glauben aber, dass es ein Problem mit den Signalen zwischen Gehirn und Darm gibt. Symptome können Bauchschmerzen, Blähungen, Krämpfe, Durchfall und Verstopfung sein. IBS ist eine langfristige Bedingung, aber Symptome können mit Diät und Lebensstil gesteuert werden. Der primäre Weg zur Bewältigung von Symptomen besteht darin, auslösende Nahrungsmittel durch gesunde Alternativen zu ersetzen, die eine reibungslose und schmerzfreie Verdauung fördern. Es gibt keinen besseren Weg, die Kontrolle täglich zu beginnen, als ein gesundes Frühstück zu essen.
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Wählen Sie High-Fiber Foods
Hohe Ballaststoffe in der Nahrung halten den Dickdarm leicht gedehnt, was helfen kann, Muskelkrämpfe, die IBS-Schmerzen verursachen, zu reduzieren oder zu lindern. Vollkornbrot und Getreide, sowie frisches Obst, sind eine ausgezeichnete Wahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln, um den Tag zu beginnen. Die US Food and Drug Administration definiert ein ballaststoffreiches Nahrungsmittel als eines, das mindestens 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis liefert. Frauen wird empfohlen, mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu essen und die Empfehlung für Männer beträgt 38 Gramm täglich. Vollkornbrotauswahlen können Toast, Bagels oder Kleiemuffins umfassen. Beispiele für beliebte ballaststoffreiche Getreidesorten sind All Bran, Fiber One und Grape Nuts. Fruchtauswahl mit ballaststoffreichem Inhalt sind Himbeeren, Birnen, Äpfel, Erdbeeren, Bananen und Orangen.
Wählen Sie Milchprodukte sorgfältig
Milchprodukte wie Butter, Käse, Milch und Joghurt sind aufgrund ihres Eiweiß- und Kalziumgehalts besonders wichtig für ein gesundes Frühstück. Milchprodukte sind jedoch häufige Auslöser von IBS-Symptomen. Während jede Form von Milchprodukte jeden Tag konsumiert werden sollte, sollten IBS-Betroffene einen einzigen Typ wählen, um mit dem Frühstück zu genießen. Wenn Milch mit trockenem Getreide gegessen wird, sollte zum Beispiel Erdnussbutter, Honig oder Gelee mit der Seite von Toast statt Butter oder Käse gegessen werden.
Vermeiden Sie gebratene Lebensmittel
Gebratene Lebensmittel sind fetthaltig und besonders problematisch für IBS-Patienten. Den Tag mit frittierten Speisen zu beginnen, ist eine schlechte Idee, da das Verdauungssystem sofort hängen bleibt und gereizt wird. Daher ist das Essen von Wurst, Speck oder Schinken als Proteinquelle zum Frühstück keine gute Wahl für IBS-Patienten. Verbreiten Sie Erdnussbutter auf einem Vollkorn-Mini-Bagel, Englisch Muffin oder Toast, stattdessen.Eiweiß, Haferflocken oder Müsliriegel sind ebenfalls die bessere Wahl.
Begrenzen Sie zuckerreiche Lebensmittel
Studien haben eine starke Korrelation zwischen IBS und Zuckerintoleranz gezeigt. IBS-Kranke haben Schwierigkeiten, zuckerreiche Nahrungsmittel sowie zuckerhaltige gesüßte Getränke zu verdauen. Angesichts dieser Tatsache, stellen Sie sicher, wählen Sie ballaststoffreiche, proteinreiche Frühstückszerealien anstelle von zuckerhaltigen, wie Frosted Flakes, Corn Pops, Froot Loops oder Apple Jacks. Achten Sie darauf, auch nicht mehrere Teelöffel Zucker in Ihre Schüssel Müsli oder Haferflocken hinzuzufügen. Ersetzen Sie Soda oder aromatisierten Fruchtsaft mit Wasser oder 100% Saft zum Frühstück, um einen gesunden Start in den Tag zu vervollständigen.
