Vitamin K ist ein wichtiger Nährstoff, der bei der Blutgerinnung und der Knochengesundheit eine Rolle spielt. Es ist selten, einen Mangel an Vitamin K zu haben. Dies liegt daran, dass Vitamin K leicht aus grünem Blattfutter gewonnen werden kann und auch aus Bakterien in Ihrem Darm hergestellt wird. Zahnfleisch oder Nase. Ein Mangel kann auf Malabsorptionsprobleme, Zöliakie, Mukoviszidose, Morbus Crohn, blutverdünnende Medikamente oder schwere Verbrennungen zurückzuführen sein. Für einen gesunden Körper sollten Erwachsene 90 μg / Tag Vitamin K zu sich nehmen.
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Erhöhte Blutung
Ein Mangel an Vitamin K könnte zu einer Störung der Blutgerinnungsfähigkeit Ihres Körpers führen. Als Folge davon besteht ein erhöhtes Blutungsrisiko. Symptome hierfür können Blutungen in Form von Nasenbluten, Blut im Urin oder Stuhl, teeriger schwarzer Stuhl oder starke Menstruationsblutungen sein. Blutergüsse sind auch ein Zeichen von Blutgerinnungsstörungen.
Mangelerscheinungen bei Neugeborenen
Neugeborene, die ausschließlich gestillt werden, haben ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin-K-Mangel. Dies liegt daran, dass Muttermilch im Vergleich zur Formel weniger Vitamin K enthält. Neugeborene können wenig Vitamin K haben, weil Vitamin K sich nicht leicht über die Plazentaschranke bewegen kann, der Darmbereich des Neugeborenen enthält keine Bakterien, die Vitamin K bilden, und auch, weil Vitamin K bei Neugeborenen nicht vollständig funktionsfähig ist. Dies könnte zu einer Störung namens Vitamin-K-Mangel-Blutung oder VKDB führen, bei der das Neugeborene einem Risiko für lebensbedrohliche Blutungen ausgesetzt ist. Aus diesem Grund muss allen Neugeborenen in den USA eine Injektion von Vitamin K, einer synthetischen Form von Vitamin K, verabreicht werden.
Schlechte Knochengesundheit
Ihre Knochen benötigen Vitamin K, um Kalzium richtig zu nutzen. Dies ist wichtig, da Kalzium hilft, die Stärke und Integrität Ihrer Knochen aufzubauen und zu erhalten. Ein größerer Anteil an Vitamin K in Ihrem Körper ist mit einer größeren Knochendichte verbunden, während ein niedrigerer Anteil mit Osteoporose assoziiert ist. Osteoporose, eine Knochenerkrankung, die durch geschwächte Knochen gekennzeichnet ist, kann ein erhöhtes Risiko für Frakturen und Stürze darstellen.
Nahrungsquellen
Um Ihre Vitamin K empfohlene Tagesdosis zu erfüllen, können Sie dieses Vitamin in einer Ergänzung oder in vielen Lebensmitteln finden. Konsultieren Sie Ihren Arzt darüber, ob eine Ergänzung Ihnen helfen könnte. Zu den guten Nahrungsquellen gehören grüne Blattgemüse wie Grünkohl, Kohlrabi, Brokkoli, dunkelgrüner Salat, Spargel, Kohl und Spinat. Die grüne Farbe in diesen Pflanzenquellen ist auf das Vorhandensein von Chlorophyll zurückzuführen, und dies ist die Substanz, die Vitamin K liefert. Andere gute Quellen sind grüner Tee und Rinderleber.
