Magenschmerzen nach dem Essen Pfannkuchen aus einer Mischung ist nicht normal, und sollte von einem Arzt ausgewertet werden. Wenn Sie Magenschmerzen nach dem Essen von Pfannkuchen aus einer Mischung erfahren, können Sie eine Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz gegen einen oder mehrere der Zutaten haben. Vermeiden Sie rohen Pfannkuchenteig vor dem Kochen. Die meisten Pfannkuchenmischungen enthalten drei sehr allergische Nahrungsmittel, Eier, Weizen und Milch und enthalten auch Gluten. Eine Nahrungsmittelallergie wird häufig mit Nahrungsmittelintoleranz verwechselt und kann nur von einem Arzt richtig diagnostiziert werden.
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Allergie versus Intoleranz
Eine Nahrungsmittelintoleranz ist eine Fehlfunktion des Verdauungstraktes durch Mangel an Enzymen oder die Unfähigkeit, ein bestimmtes Nahrungsmittel richtig zu verdauen. Intoleranz führt in erster Linie zu gastrointestinalen Symptomen wie Krämpfen, Blähungen, Schwimmstürzen, Erbrechen und Durchfall. Eine Nahrungsmittelallergie ist eine Überempfindlichkeit des Immunsystems gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln, die nach Angaben der American Academy of Allergy, Asthma and Immunology eine Variation von Symptomen wie Nasenverstopfung, Asthma und Magenkomplikationen verursachen wird.
Pancake Mix Allergy
Eine allergische Reaktion nach dem Verzehr von Pancake-Mix ist höchstwahrscheinlich auf eine Allergie gegen Eier, Weizen oder Milch zurückzuführen. Jedes dieser hoch allergischen Nahrungsmittel kann leichte bis schwere Reaktionen im Körper verursachen. Während einer allergischen Reaktion verfehlt der Körper die Proteine, die in einer bestimmten Nahrung gefunden werden, als schädliche Substanz und fängt an, den Körper zu verteidigen. Das Immunsystem produziert IgE-Antikörper, die die Bildung von Histamin in Mastzellen auslösen. Histamin schützt den Körper auf natürliche Weise vor Infektionen, kann jedoch bei Überproduktion zu Entzündungen führen.
Pancake Mix Intolerance
Wenn Sie Milch, Eier oder Weizen intolerant sind, werden Sie 20 bis 30 Minuten nach dem Verzehr der Pfannkuchen Magenschmerzen bekommen. Sie können eine Dringlichkeit verspüren, das Badezimmer zu benutzen, aufgebläht und gasig zu werden und sich übel zu fühlen. Die Symptome einer Nahrungsmittelintoleranz dauern an, bis die Nahrung aus dem Körper ausgeschieden wird. Nachdem die Pfannkuchen vollständig aus Ihrem System sind, werden die Symptome abklingen.
Glutensensitivität
Viele Pfannkuchenmischungen enthalten Gluten, ein Protein, das natürlicherweise in Weizenkörnern vorkommt. Während Gluten bei den meisten Menschen keine negativen Auswirkungen hat, können Gluten-empfindliche Personen nach Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel Magenverstimmungen und andere Verdauungsprobleme bekommen. Wenn Sie Gluten vermeiden möchten, entscheiden Sie sich für glutenfreie Pfannkuchen aus Hafermehl oder für proteinreiche Alternativen wie Mandel- oder Kokosmehl.
Wann suchen Sie Hilfe?
Wenn Sie eine allergische Reaktion haben, entwickeln Sie andere Symptome, die bei Nahrungsmittelallergien auftreten. Sie können Kribbeln und Schwellungen in Gesicht, Mund oder Lippen, Hautausschläge wie Nesselsucht oder Ekzeme und Asthmasymptome entwickeln.Wenn Sie Probleme beim Atmen haben oder feststellen, dass das Gewebe im Mund zu schwellen beginnt, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
