Viele Amerikaner bekommen nicht genug Ballaststoffe, was zu einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen führt. Ballaststoffe werden in Früchten, Bohnen, Gemüse, Getreide, Samen und Nüssen gefunden. Insbesondere schützt lösliche Faser Ihr Herz und Blutgefäße vor Schäden durch Cholesterin Plaques. Wissen Sie, wie viel lösliche Ballaststoffe Sie täglich haben sollten, welche Lebensmittel lösliche Ballaststoffe enthalten und welche Rolle, wenn überhaupt, lösliche Ballaststoffe in Ihrem Ernährungsplan enthalten sind.
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Lösliche Ballaststoffe
Lösliche Ballaststoffe finden sich natürlich in Lebensmitteln wie Haferflocken, Karotten, Bohnen und Rosenkohl. Während des Verdauungsprozesses bildet lösliche Faser ein Gel im Darm. Dieses Gel stört die Absorption bestimmter Arten von Cholesterin und reduziert die Menge an schädlichen Fetten in Ihrem Blutkreislauf. Ein hoher Gehalt an schädlichem Cholesterin in Ihrem Blut erhöht das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Empfohlene tägliche Menge
Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme sollte 25 bis 30 Gramm betragen, wobei etwa 6 bis 8 Gramm aus löslichen Ballaststoffen stammen. Eine halbe Tasse Hafermehl liefert 1 Gramm lösliche Ballaststoffe. Eine Orange liefert 2 Gramm lösliche Ballaststoffe. Eine halbe Tasse gekochten Rosenkohl hat 3 Gramm lösliche Ballaststoffe. Mit Gedanken und Planung können Sie genug lösliche Ballaststoffe aus Ihrer Ernährung bekommen, aber einige Leute entscheiden sich für lösliche Ballaststoffe.
Supplements
Nach Angaben der Food and Drug Administration bietet Flohsamenschalen lösliche Ballaststoffe mit ähnlichen Vorteilen wie Vollhafer. Psyllium Samen liefern mehr lösliche Ballaststoffe als andere pflanzliche Produkte, mit einem Gewicht von 5 Gramm löslicher Ballaststoffe pro Esslöffel. Psyllium Faser Ergänzungen sind über den Ladentisch erhältlich.
Warnungen
Während lösliche Faserergänzungen Ihnen helfen können, Ihr tägliches Faserziel zu erreichen, empfiehlt die American Heart Association, dass Sie Obst, Gemüse, Bohnen und Vollkornprodukte als primäre Quellen für lösliche Ballaststoffe essen. Überprüfen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Faserergänzungen beginnen. Achten Sie darauf, dass Sie ausreichend Flüssigkeit gemäß den Anweisungen in den Packungen trinken.
