Sie können versuchen, eine gesunde Diät zu essen, aber nicht wissen, ob Sie die Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen. Vitamin B-12 wird in einer Vielzahl von tierischen Produkten gefunden, Eisen ist in Fleisch, Bohnen und grünem Blattgemüse, und Sie können Vitamin D aus angereicherten Lebensmitteln, fettem Fisch und Strahlung von der Sonne bekommen. Diese Nährstoffe sind wichtig für eine gute Gesundheit, und wenn Sie Anzeichen oder Symptome eines Mangels haben, sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, was Sie tun sollten.
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Anämie
Sie brauchen Eisen für gesunde rote Blutkörperchen, und eine niedrige Aufnahme kann Eisenmangelanämie verursachen, laut der National Institutes of Health. Symptome einer Anämie sind Müdigkeit, Schwäche, Lethargie, Kurzatmigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten und Lernschwierigkeiten. Niedrige Vitamin-B12-Spiegel können zu einer anderen Art von Anämie führen, die als Megaloblastenanämie bezeichnet wird. Dieser Zustand resultiert aus abnormal großen, unreifen, roten Blutzellen, laut dem Mikronährstoffinformationszentrum des Linus Pauling Institute, und die Symptome ähneln einer Eisenmangelanämie.
Knochenerkrankungen
Sie benötigen Vitamin D, um Kalzium aus Ihrer Nahrung aufzunehmen und damit starke Knochen und Zähne zu entwickeln und zu erhalten. Im Laufe der Zeit kann unzureichendes Vitamin D zu schwachen Knochen führen, wie Rachitis bei Kindern oder Osteomalazie bei Erwachsenen. Sie können Vitamin D aus Ihrer Ernährung erhalten, und die Strahlung der Sonne kann dazu führen, dass Ihre Haut Vitamin D bildet, aber Sie können einem Mangelrisiko ausgesetzt sein, wenn Sie keine ausreichende Sonnenexposition haben, wenn Sie ein älterer Erwachsener sind oder wenn dunklere Haut.
Hohes Homocystein
Laut dem Linus Pauling Institute Mikronährstoffinformationszentrum kann ein wichtiges Symptom für niedriges Vitamin B-12 höher als normales Homocystein in Ihrem Blut sein. Homocystein ist ein Stoffwechselprodukt, das in Ihrem Blut gefunden wird, wenn Sie Methionin, eine Aminosäure, abbauen, und hohe Homocysteinspiegel erhöhen Ihr Risiko für Herzkrankheiten. Sie benötigen ausreichende Mengen an Vitamin B-12, Folsäure und Vitamin B-6, um Homocystein zu reduzieren. Wenn Ihre Werte hoch sind, analysieren Sie Ihre Ernährung sorgfältig, um festzustellen, ob Sie einen Vitaminmangel haben.
Immune Dysfunction
Da Eisen für ein gesundes Immunsystem essentiell ist, ist laut dem Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center ein Symptom für ein niedriges Eisen eine höhere Rate an Infektionskrankheiten. Niedriger Eisenstatus hemmt die Fähigkeit Ihres Körpers, Krankheitserreger oder krankheitserregende Bakterien abzutöten, die schwere Krankheiten wie Malaria, Tuberkulose oder Typhus verursachen können. Zu wenig Vitamin D kann das Risiko für Autoimmunkrankheiten wie Typ-1-Diabetes oder Multiple Sklerose erhöhen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie glauben, dass Sie eine Infektion oder Autoimmunkrankheit haben.
