Hashimoto-Schilddrüse ist eine der häufigsten Formen von Hypothyreose in den Vereinigten Staaten. Diese endokrine Störung, die am häufigsten bei Frauen mittleren Alters auftritt, wird durch das Immunsystem verursacht, das die Schilddrüse angreift. Nach der Diagnose werden Medikamente verabreicht, um die Schilddrüsenwerte im Körper zu regulieren. Bestimmte Nahrungsmittel sollten begrenzt werden, um die Wirksamkeit von Schilddrüsenmedikamenten zu erhöhen.
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Limit Fiber
Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die Transitzeit im Darm verlängern und eine stärkere Ausscheidung von Schilddrüsenmedikamenten im Stuhl ermöglichen. Faser in der Diät sollte begrenzt werden, um die Wirksamkeit von Schilddrüsenmedikation zu erhöhen. Frisches Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte gelten als gute Ballaststoffe.
Limit Sojalebensmittel
Sojaprodukte wurden auch mit einer negativen Interaktion mit Schilddrüsenmedikamenten in Verbindung gebracht und können bei einigen Personen zu Kropf führen, so Dr. Mike Fitzpatrick, ein Umweltwissenschaftler und Soja-Experte. Quellen von Soja sind Edamame, Sojamilch, Tofu, Tempeh und verarbeitete Lebensmittel mit Soja-Isolaten. Diese Lebensmittel sollten in der Ernährung begrenzt sein.
Weitere Überlegungen
Bestimmte Nahrungsmittel und Ergänzungen können hilfreich sein, wenn sie Thyroxin nehmen, um Hashimoto-Schilddrüsekrankheit zu behandeln. Eine im "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" veröffentlichte Studie zeigt, dass die Einnahme von Selen-Präparaten oder der Verzehr von Selen reichem Essen helfen kann, die Aufnahme von Thyroxin zu erhöhen. Nüsse, Brot, Getreide, Reis, Haferflocken, Truthahn und Thunfisch sind alle Quellen von Selen in der Ernährung.
