Betrachten Sie die Töpfe und Pfannen in Ihrer Küche. Neun von zehn Fällen hat jedes ein kleines Loch an der Spitze des Griffs. Es ist ungefähr so groß wie ein Viertel und perfekt, um das Ding an einen Topfhalter zu hängen. Und neun von zehn Fällen verwenden Sie es wahrscheinlich so. Aber verstehen Sie das: Dafür ist das Loch überhaupt nicht gedacht.
Das Loch, ob Sie es glauben oder nicht, ist für Löffel gedacht.
Das stimmt - Löffel
Obwohl Sie es möglicherweise nicht bemerken, gibt es in vielen gängigen Objekten in Ihrem Haus geheime Merkmale. In Ihrer Küche spielt sich möglicherweise die höchste Konzentration solcher Objekte ab. Ein tiefer Blick wird eine Reihe von Werkzeugen enthüllen, die mit nahezu verborgenen Mechanismen ausgestattet sind, um das Vorbereiten und Kochen von Mahlzeiten viel einfacher und effizienter zu gestalten.
Nehmen Sie zum Beispiel den Spaghetti-Löffel: Die Erfinder dieses Utensils haben die Größe dieses Lochs in der Mitte sorgfältig so gestaltet, dass genau eine Portion trockener Spaghetti passt, sodass die Benutzer sich der Portionskontrolle bewusster fühlen und größere Mahlzeiten genauer planen können.
Laut den kulinarischen Meistern von Vapiano, der beliebten italienischen Fast-Casual-Food-Kette, sind die meisten Löcher in Pfannengriffen nicht dazu gedacht, sie an die Wand zu hängen, sondern sollen dazu beitragen, dass Ihr Kochraum immer auf dem neuesten Stand bleibt. Wenn Sie das Ende eines Küchengeräts während des Kochens in den Griff stecken, steht es gerade aufrecht und lässt Ihre Arbeitsplatte - und alles andere - gnädigerweise von streunenden Tropfen Marinara-Sauce verschont.
Es geht aber nicht nur um Sauberkeit
Es kann Ihren Löffel retten, besonders wenn er aus Kunststoff besteht und daher zum Schmelzen neigt. Denken Sie darüber nach: Jedes Mal, wenn Sie ein Plastikgerät in kochendem Wasser ruhen lassen - gegen einen ebenso brühenden Topf oder eine Pfanne -, laufen Sie Gefahr, es wie Lava zu schmelzen. Dies führt nicht nur dazu, dass Sie kein Küchenwerkzeug haben (nicht ideal), sondern es kann auch Bisphenol A (BPA), ein in den meisten Kunststoffen übliches Toxin, in Ihre Lebensmittel gelangen ( äußerst nicht ideal).
Überprüfen Sie also Ihre Töpfe und Pfannen. Wenn sie keine Löcher in den Griffen haben, sollten Sie ernsthaft darüber nachdenken, sie auszutauschen. Fast alle Optionen auf dem Markt haben heutzutage diese Funktion.
