Vitamin E, zusammen mit A, D und K, ist ein fettlösliches Vitamin, das durch das Fett in Ihrem Körper metabolisiert und gespeichert wird. Es wirkt als Antioxidans in Ihrem Körper und hilft, chronische Krankheiten abzuwehren. Sie können ausreichende Mengen an Vitamin E aus Ihrer Ernährung erhalten, aber Sie müssen möglicherweise zusätzliche Mengen von einem Zuschlag erhalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Video des Tages
Funktionen
Ihr Immunsystem profitiert von Vitamin E, da es gegen Viren, Bakterien und freie Radikale hilft. Vitamin E wirkt als starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Sie sind in Zigarettenrauch, Luftverschmutzung und UV-Strahlen freien Radikalen ausgesetzt. Sie werden auch als ein Nebenprodukt aus der Nahrung, die Sie essen, gebildet. Eine hohe Menge an Antioxidantien in Ihrer Ernährung, wie Vitamin E, kann helfen, das Risiko, bestimmte Krebsarten zu bekommen, zu reduzieren. Vitamin E funktioniert auch, um Ihre Blutgefäße zu erweitern und Blut in ihnen gerinnen zu halten, berichtet das Amt für Nahrungsergänzungsmittel.
Empfohlene Dosierung
Obwohl es acht Arten von Vitamin E gibt, ist Alpha-Tocopherol die einzige Art, die die Anforderungen des Menschen erfüllt, berichtet das Büro für Nahrungsergänzungsmittel. Natürliche Formen von Vitamin E sind als "d" markiert, wie d-alpha-Tocopherol, während synthetische Formen als "dl" gekennzeichnet sind. Vitamin E kommt in einigen Nahrungsmitteln natürlich vor, kann aber auch in anderen Formen zu anderen Nahrungsmitteln hinzugefügt werden. Wenn Sie ein Vitamin-E-Präparat einnehmen, achten Sie auf die Alpha-Tocopherol-Form für maximalen Nutzen. Sie benötigen täglich 15 mg Vitamin E, was sich nicht ändert, wenn Sie schwanger sind. Diese Menge erhöht sich auf 19 mg, wenn Sie stillen.
Mangel und Toxizität
Ein Mangel an Vitamin E ist sehr selten, kann aber auftreten, wenn Sie eine verminderte Fettaufnahme bei Morbus Crohn oder Darm haben, berichtet MayoClinic. com. Ein Vitamin-E-Mangel kann auch auftreten, wenn Sie eine sehr fettarme Diät einhalten oder an Unterernährung leiden. Anzeichen eines Mangels sind Anämie und neurologische Probleme. Sie können eine Überdosierung und toxische Mengen an Vitamin E haben, da es in Ihrem Fett gespeichert ist. Nehmen Sie nicht mehr als 1.000 mg Vitamin E zu sich. Der Verzehr hoher Mengen Vitamin E kann Ihr Todesrisiko erhöhen, berichtet das University of Maryland Medical Center.
Nahrungsquellen
Sie können das gesamte Vitamin E erhalten, das Sie benötigen, indem Sie bestimmte Nahrungsmittel essen. Weizenkeimöl ist von Natur aus reich an Vitamin E; nur 1 EL. liefert 20. 3 mg. Eine 1 Unze. Servieren von Mandeln hat 7. 4 mg, 1 Unze. Sonnenblumenkerne enthält 6 mg, 2 EL. von Erdnussbutter hat 2. 9 mg und 1/2 Tasse gekochter Spinat enthält 1. 9 mg. Brokkoli, Kiwi, roher Spinat, Mangos und Tomaten liefern jeweils etwa 1 mg Vitamin E pro Portion.
