Eine verbreitete Annahme ist, dass Veganer leicht abnehmen, nur weil sie eine Diät folgen, die frei von fettigem Fleisch und Milchprodukten ist. Dies könnte für einige Veganer jedoch nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Sie können auf einer veganen Diät entweder Gewicht gewinnen oder abnehmen. Wie bei jeder Diät hängt alles davon ab, wie viele Kalorien Sie verbrauchen.
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Gewichtsverlustrate
Eine vegane Ernährung kann zu einem ziemlich schnellen Gewichtsverlust führen, wenn Sie sich auf das richtige Essen konzentrieren. Versuchen Sie jedoch nicht, zu schnell Gewicht zu verlieren, da zu schneller Gewichtsverlust zu Muskel- und Fettabbau führen kann. Sie laufen auch Gefahr, an kritischen Nährstoffen Mangel zu haben, und werden wahrscheinlich das Gewicht zurückgewinnen, sobald Sie beginnen, mehr Kalorien zu essen. Ziel für einen Gewichtsverlust von 2 Pfund pro Woche, da dies die maximale Menge an Gewicht ist, die Sie verlieren können, während Sie noch eine gesunde Ernährung essen.
Lebensmittel im Fokus
Jeder gesunde Gewichtsverlust Plan sollte viel Gemüse enthalten, und eine vegane Ernährung passt die Rechnung perfekt. Kochen Sie mit viel grünem Gemüse, Tomaten, Kürbis und anderen Lebensmitteln, die viel Volumen, aber wenig Kalorien haben. Sie werden voll werden, bevor Sie jemals genug Kalorien zu sich genommen haben, um Ihre Ernährung zu entgleisen. Sie fühlen sich großartig, während Sie auch abnehmen, da diese Nahrungsmittel viele Nährstoffe enthalten, die Energie und Gesundheit fördern. Vegane Ernährung, die sich eher auf Obst und Gemüse als auf Fleisch und Milchprodukte konzentriert, ist wahrscheinlich der Grund, warum Vegetarier und Veganer niedrigere Raten an Herzkrankheiten, Diabetes Typ 2 und Krebs haben.
Nahrungsmittel, die auf zurückgehen> Stärkehaltige Gemüse wie Kartoffeln und Mais haben mehr Kalorien pro Unze als ihre nicht stärkehaltigen Gegenstücke. Iss sie in Maßen. Nüsse werden häufig im veganen Kochen verwendet, aber Sie sollten auch auf sie aufpassen. Nur 1 Unze Walnüsse zum Beispiel kann 185 Kalorien pro Unze liefern. Verwenden Sie sie vernünftig, um veganen Gerichten einen Hauch von Crunch hinzuzufügen, anstatt sie zum Mittelpunkt einer Mahlzeit zu machen. Das Gleiche gilt für Fette und Öle - Avocados, Kokosmilch und Speiseöl können Ihre Gewichtsabnahme aufhalten, wenn Sie mehr als kleine Mengen essen.
zu eliminierende Lebensmittel