Stevia ist eine Art von Kraut, das als Süßstoff verwendet werden kann. Es wurde 2008 von der U.S. Food and Drug Administration als Zutat zum Süßen von Lebensmitteln verkauft. Die FDA hielt Stevia "allgemein für sicher. "Wenn Sie in Betracht ziehen, Stevia oder Lebensmittel mit Stevia zu verwenden, sollten Sie die Vor- und Nachteile des Krauts überprüfen.
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Keine Kalorien
Ein Profi von Stevia ist, dass das Kraut keine Kalorien enthält. Dies kann Ihnen helfen, Dinge zu versüßen, ohne Ihre Ernährung ruinieren zu müssen. Da der Körper Stevia nicht verstoffwechselt, haben Sie keine Kalorienzufuhr.
Stabile Blutzuckerspiegel
Stevia erhöht den Blutzuckerspiegel bei Einnahme nicht. Dies bedeutet, dass der Süßstoff für Diabetiker sicher ist.
Natürliche Quelle
Stevia wird aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen. Es wird hauptsächlich in asiatischen und südamerikanischen Ländern angebaut. Es enthält keine künstlichen Zusätze, um Lebensmittel zu süßen. Es wird auch gesagt, dass es süßer als Haushaltszucker ist und eine Verdünnung erfordern kann.
Magenverstimmung
Sie können Nebenwirkungen als Ergebnis der Verwendung von Stevia entwickeln. Die am häufigsten berichteten Nebenwirkungen sind Blähungen und Übelkeit nach Einnahme des Süßstoffs.
Arzneimittelwechselwirkungen
Menschen, die Medikamente gegen Diabetes einnehmen oder ihren Blutdruck kontrollieren, sollten Stevia nicht einnehmen. Dies liegt an dem Potenzial, dass die Verwendung von Stevia mit diesen Arzneimitteln dazu führen kann, dass die Person eine Hypotonie oder Hypoglykämie entwickelt.
Bitterer Nachgeschmack
Obwohl Stevia sehr süß ist, hat die Substanz einen bitteren Nachgeschmack. Einige Benutzer vergleichen diesen Geschmack mit Lakritze.
