Pei Wei, eine Restaurantkette in den Vereinigten Staaten, serviert eine Auswahl an asiatischen Speisen, darunter Salate, Nudel- und Reisschalen und kleine Vorspeisen. Ein Vorspeise ist das gehackte Huhn mit den kühlen Kopfsalat-Verpackungen, auch allgemein als einfache Kopfsalatverpackungen bezeichnet. Obwohl sein pflanzlicher Name gesundheitsfördernde Eigenschaften vermittelt, enthält er mehr Kalorien, Fett und Kohlenhydrate als jeder andere Pei Wei-Appetithäppchen.
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Kalorien
Jede Portion Salatblätter enthält 310 Kalorien. Jeder Teller mit Salat Wraps enthält zwei Portionen, so dass Sie 620 Kalorien verbrauchen, wenn Sie die gesamte Vorspeise selbst essen. Da die meisten Menschen etwa 2.000 Kalorien pro Tag essen, kann diese Vorspeise einen erheblichen Prozentsatz Ihrer täglichen Kalorien aufnehmen. Im Vergleich dazu enthalten Pei Weis andere Vorspeisen etwa 110 bis 190 Kalorien pro Portion.
Fett
Die Salatwickel haben 11 g Fett pro Portion und 22 g Fett insgesamt. Jede Portion enthält 2,5 g gesättigtes Fett, während die gesamte Bestellung 5 g gesättigtes Fett enthält. Die US Food and Drug Administration empfiehlt, dass Menschen nicht mehr als 65 g Gesamtfett und 20 g gesättigtes Fett pro Tag erhalten.
Kohlenhydrate
Die Salatpackungen enthalten deutlich mehr Kohlenhydrate pro Portion als jedes andere kleine Tellergericht in Pei Wei. Jede Portion enthält 36 g Kohlenhydrate, wobei 4 g aus Ballaststoffen stammen. Die Vorspeise, die die zweithöchste Menge an Kohlenhydraten pro Portion enthält, ist die Schweinefleisch-Ei-Rolle, aber selbst diese enthält nur 19 g Gesamtkohlenhydrate pro Portion. Alle anderen kleinen Platten enthalten zwischen 5 und 17 g Gesamtkohlenhydrate pro Portion. Aus diesem Grund, Menschen mit einer Low-Carb-Diät möchten vielleicht die Salat Wraps vermeiden und wählen Sie eine andere Vorspeise.
Natrium
Der Natriumgehalt der Salatpackungen beträgt 980 mg pro Portion. Dies ist deutlich niedriger als bei einigen anderen Vorspeisen von Pei Wei, aber immer noch ziemlich hoch für einen Vorspeise. Die anderen Vorspeisen reichen von 250 mg Natrium bis 1, 640 mg Natrium pro Portion. Die FDA empfiehlt den meisten Menschen ihre tägliche Aufnahme von Natrium auf 2, 400 mg zu begrenzen.
Protein
Die Salatpackungen enthalten mehr Protein pro Portion als jede andere Vorspeise. Jede Portion enthält 17 g Protein. Andere Vorspeisen in Pei Wei haben zwischen 2 g und 16 g Protein. Die tägliche Wertempfehlung der FDA für Protein beträgt 50 g.
Überlegungen
Die Nährwerte für die Salatwickel enthalten die Dip-Soßen nicht. Die Verwendung der Dip-Sauce kann die Nährwerte erheblich verändern. Darüber hinaus enthalten die Salatwickel viele potenzielle Allergene, darunter Weizen und Gluten, Soja, Schalentiere, Mais, Sulfite, Sesam und Hülsenfrüchte.Leute, die eine Nahrungsmittelallergie zu irgendwelchen Einzelteilen haben, sollten den Salatverpackungen Vorspeise nicht bestellen.