Orientalische Reiscracker enthalten meist Reis und sind in der Regel mit Sojasauce, Zucker, Seetang und Chili aromatisiert. Diese Cracker sind relativ kalorienarm, was sie zu einer gesünderen Wahl macht als Kartoffelchips, Käsecracker oder andere fettige Snacks. Obwohl Sie den Zusatz von Zucker in Ihrer Ernährung einschränken sollten - er hat keinen anderen Nährwert als Kalorien - kann die kleine Menge in orientalischen Reiscrackern zu einer gesunden Ernährung passen, vorausgesetzt, Sie bleiben bei nur einer Portion.
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Ernährungsaufschlüsselung
Nährwertangaben variieren je nach Produkt, aber Reisknacker einer Marke enthalten 110 Kalorien pro 1/2 Tasse, während die einer anderen Marke 120 Kalorien enthalten in der gleichen Portion. Entsprechend enthalten sie auch 6 Prozent und 8 Prozent des Tageswerts von 2 400 Milligramm für Natrium; 8 Prozent und 9 Prozent der 300-Gramm-DV für Kohlenhydrate; und 3 Gramm und 2 Gramm Protein pro Portion. Jeder ist fettfrei und enthält 1 Gramm Zucker. Die empfohlene Tagesdosis für Protein beträgt 46 Gramm pro Tag für Frauen und 56 Gramm pro Tag für Männer, so dass diese Cracker nur einen kleinen Teil Ihres Proteinbedarfs decken. Die Cracker enthalten auch 1 Gramm Ballaststoffe oder 4 Prozent der DV pro Portion und keine nennenswerte Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen.