Organische Orangen und kommerzielle Orangen können gleich aussehen, aber sie haben einige große Unterschiede. Der erste Preis, den Sie beachten sollten, ist der Preis, wobei organische Orangen teurer sind als ihre nicht-organischen Gegenstücke. Sie können feststellen, ob sich der höhere Preis lohnt, indem Sie erkennen, was nötig ist, um eine organische Orange herzustellen, die den potenziell hohen Kosten kommerzieller Orangen in der Umwelt gegenübersteht.
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Wachsen
Bio-Orangen wachsen auf zertifizierten Bio-Obstplantagen, die keine Wachstumshormone oder Chemikalien verwenden. Anstelle von chemischen Pestiziden verlassen sich biologische Züchter auf nützliche Vögel und Insekten, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Sie verwenden natürlichen Kompost und Dünger als Dünger anstelle von Chemikalien, um das Wachstum zu fördern und verwenden niemals chemische Herbizide oder Fungizide.
Essen
Obwohl kommerzielle Orangen einer Vielzahl von Chemikalien ausgesetzt sind, erreichen die Chemikalien nicht das Innere der Orange. Die Schale wirkt als natürliche Barriere und solange Sie die Schale nicht essen oder in Rezepten verwenden, nehmen Sie keine Chemikalien auf, die die Außenseite der Orange bedecken. Organische Orangen haben die gleichen Nährwerte und Kalorien wie kommerzielle Orangen. Eine kleine Orange enthält 45 Kalorien, 1 Gramm Protein, 11 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe und 9 Gramm Zucker. Es ist auch mit Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kalzium, Kalium und Vitamin C und A geladen.
Umwelt
Pestizide dürfen das Fleisch der Orange nicht erreichen und Ihre Gesundheit beeinträchtigen, aber sie gelangen in die Umwelt. Die Princeton University berichtet, dass nur ein Prozent der chemischen Pestizide tatsächlich auf die Schädlinge abzielt, für die sie bestimmt sind, während die anderen 99 Prozent ihren fröhlichen Weg in die Umwelt finden. Die chemische Kontamination durch Pestizide, Herbizide und Düngemittel wirkt sich auf das Grundwasser, den Boden und die Tierwelt aus.
Zertifizierung
Der Nachweis einer Biozertifizierung wird oft durch das Vorhandensein eines grün-weißen USDA Bio-Aufklebers bestätigt. Der Bio-Aufkleber bedeutet, dass die Orangen die strengen Standards für Wachstum, Ernte und Handhabung der Früchte erfüllen. Bio-Aufkleber sind jedoch freiwillig, obwohl viele Züchter sich dafür entscheiden, sie zu verwenden. Andere Begriffe, wie "natürlich gewachsen", sind nicht gleichbedeutend mit Bio und bedeuten nicht viel, da sie keine Vorschriften zu erfüllen haben.
