Viele Erwachsene konsumieren laut dem Linus Pauling Institute der Ohio State University nicht die empfohlenen 4,7 g Kalium pro Tag. Kalium wird vom Körper zur Kontraktion der Muskeln verwendet, um das Gleichgewicht zwischen dem Wasser innerhalb und außerhalb der Zellen und der richtigen Enzymfunktion zu halten. Sie können Ihren Kaliumspiegel erhöhen, indem Sie Nahrungsmittel essen, die diesen Nährstoff, Obst, Gemüse, Fleisch und Milch enthalten. Orangen sind eine Quelle von Kalium.
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Orangen als Quelle für Kalium
Orangen sind eine gute Quelle für Kalium, die jeweils 237 mg liefert, und eine 6 oz. Portion Orangensaft liefert 372 mg, nach dem Linus Pauling Institute. Dies sind ungefähr 5 Prozent der für die meisten Menschen empfohlenen 4, 7 g Kalium pro Tag. Sportler und Menschen, die viel Natrium zu sich nehmen, benötigen jedoch möglicherweise mehr Kalium, da Sportler durch Schweiß Kalium verlieren. Sie sollten gleiche Mengen von Natrium und Kalium konsumieren, nach Colorado State University.
Potenzielle gesundheitliche Vorteile
Wenn Sie die empfohlene Menge an Kalium über Ihre Ernährung erhalten, kann dies eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen, wie z. B. die Senkung des Bluthochdrucks. Eine kaliumreiche Ernährung kann auch das Risiko für Nierensteine, Osteoporose und Schlaganfall senken, wie das Linus-Pauling-Institut feststellt. Kalium aus Nahrungsmitteln wie Orangen wird der Einnahme von Kaliumpräparaten vorgezogen.
Vergleich zu anderen Früchten
Der Kaliumgehalt von Orangen ist im Vergleich zu anderen Früchten blasser. Zum Beispiel, eine Tasse Avocado, Brotfrucht und Feigen enthalten jeweils mehr als 1, 100 Milligramm Kalium, und mehrere getrocknete Früchte - einschließlich Aprikosen, Datteln, Birnen, Rosinen, Pflaumen und Bananen - bieten auch mehr Kalium pro Tasse als Orangen.
Empfehlungen
Verarbeitete Lebensmittel enthalten in der Regel Natrium, die Ihr Natrium-Kalium-Verhältnis beeinflussen können, also versuchen Sie weniger von diesen Lebensmitteln zu essen, während mehr Kalium-reiche Früchte und Gemüse essen, um den Blutdruck zu senken, empfiehlt Colorado State University. Viele mit hohem Blutdruck folgen den von der American Heart Association empfohlenen Diätansätzen zur Beendigung der Hypertonie oder der DASH-Diät. Die DASH-Diät betont, viel Obst und Gemüse zu essen und Salzaufnahme zu minimieren. Kalium kann auch den Körper helfen, mehr Natrium loszuwerden, sowie Ihre Natriumaufnahme auszubalancieren.
