Granatbarsch und Tilapia sind beide Weißfische, obwohl es sehr wichtige Unterschiede gibt. Während der Granatbarsch ein Salzwasserfisch ist, kommt Tilapia in Süßwasser vor. Die überwiegende Mehrheit der Tilapia wird gezüchtet - die meisten der in den USA verkauften Tilapia kommen aus China oder Zentralamerika; orange roughy wird hauptsächlich in tiefen Gewässern gefischt. Beide bieten eine Reihe von Nährwerten.
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Kalorien
Eine 6-Unzen Portion Granatbarsch enthält weniger Kalorien als die gleiche Portion Tilapia. Orange Cruy enthält 178 Kalorien im Vergleich zu den 223 Kalorien in einer Portion Tilapia. Dies ist relativ niedrig, so dass entweder Fisch eine gute Option für Ihren Ernährungsplan, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Der Diät-Kanal empfiehlt, Ihre Mahlzeiten zu entwickeln, um 300 bis 600 Kalorien einzuschließen, abhängig von Ihrem Geschlecht und täglichem Kalorienbedarf, so sicher sein, entweder eine Portion des orangefarbenen groben oder Tilapia mit einem Gemüse und Korn zu dienen, um genug Kalorien zu verbrauchen.
Fette
Orange Grobschleim enthält weniger Fette als Tilapia - 1. 53 Gramm im Vergleich zu 4. 61 Gramm - obwohl beide arm an gesättigten Fettsäuren sind, die "schlechte" Art von Fett. Orange hat 0.058 Gramm gesättigtes Fett pro Portion, während Tilapia 1. 636 Gramm hat. Ihr Körper verwendet Fett, um Ihre Haut gesund zu halten, Hormone herzustellen und Ihre Organe zu schützen, obwohl das Essen zu viel Fett Ihr Risiko der Korpulenz und der in Verbindung stehenden medizinischen Bedingungen erhöht.
Beide Fische enthalten gute Fette in Form von Omega-3-Fettsäuren, obwohl Tilapia als der dickere Fisch der klare Gewinner ist. Eine 6-Unzen Portion Tilapia enthält 480 Milligramm Omega-3-Fettsäuren, im Vergleich zu 46 Milligramm in einer Portion Granatapfel. Die American Heart Association empfiehlt, zwei Portionen Fisch pro Woche zu konsumieren - sie schlagen vor, Fisch mit mehr Fett aufzunehmen, um die maximale Menge an Omega-3 zu erhalten -, um seine gesunden Vorteile zu erhalten. Dieses essentielle Fett senkt das Risiko, unregelmäßige Herzschläge zu entwickeln, und es kann auch helfen, Ihren Blutdruck zu kontrollieren.
Protein
Granatapfel und Tilapia dienen als reichhaltige Proteinquelle, obwohl Tilapia etwas mehr liefert; Tilapia hat 45,5 Gramm pro Portion und Orange hat 38,9 Gramm pro Portion. Das Protein in diesen Fischarten wird als vollständig angesehen, was bedeutet, dass sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten. Forschungen in der Mai-Ausgabe 2010 des "American Journal of Gastroenterology" zeigen, dass zu viel Protein aus tierischen Quellen, wie Tilapia und Granatbarsch, Ihr Risiko erhöhen kann, Reizdarmsyndrom zu entwickeln, wenn Sie eine Frau sind, also seien Sie sicher um den Verzehr dieser Fische und anderer Fleischproteine gegebenenfalls zu begrenzen.
Vitamine und Mineralien
Einschließlich Orange-Grob-und Tilapia in Ihrer Ernährung steigert Ihre Selenaufnahme - eine 6-Unzen Portion Tilapia und Orange-Cruy bietet mehr als 100 Prozent der empfohlenen Aufnahme. Das Selen in Ihrer Ernährung ist entscheidend für die Produktion von Antioxidantien, Verbindungen, die Ihre Organe und Gewebe vor Schäden durch freie Radikale schützen. Beide Fische bieten auch eine erhebliche Menge an Vitamin B-12. Tilapia enthält mehr als 100 Prozent und Orange hat 30 Prozent des empfohlenen Tageswertes. Dieses Vitamin fördert die Gesundheit Ihrer roten Blutkörperchen und Nervenzellen und Sie benötigen es, um DNA herzustellen. Ihr Körper hat die Fähigkeit, Vitamin B-12 zu speichern, so ist der Aufbau Ihrer Geschäfte wichtig
Überlegungen
Sowohl Tilapia als auch Orange-Grobiane geben Bedenken aus verschiedenen Gründen. Das Monterey Bay Aquarium empfiehlt die Suche nach Tilapia, die in den USA oder Zentralamerika gezüchtet werden - Tilapia, die aufgrund von Umweltverschmutzung in chinesischen Gewässern gezüchtet werden. Granatbarsch enthält hohe Anteile an Quecksilber und wird vom Umweltschutzfonds mit dem "Eco Worst Choice" -Rating ausgezeichnet. Dieser Fisch wird routinemäßig über Grundschleppnetzfischerei gefangen, so das Monterey Bay Aquarium, das Lebensräume auf dem Meeresboden schädigen kann.
