Fettleibigkeit ist in den Vereinigten Staaten ein großes Gesundheitsproblem; Was heute eine Epidemie ist, war jedoch früher ein viel selteneres Ereignis. Während die Wissenschaftler nicht alle Antworten auf die Ursachen der Fettleibigkeitsepidemie haben, gibt die historische Zeitlinie der Fettleibigkeit einige Hinweise auf ihre Herkunft. In der Vergangenheit kämpften deine Vorfahren mit Nahrungsmittelknappheit; wohingegen heute Amerikaner einen Überfluss an verfügbaren Nahrungsquellen genießen. Es ist wichtig, dass Sie Ihr Gewicht halten, um gesund zu bleiben. Eine gesunde Ernährungs- und Bewegungsgewohnheit kann Ihnen dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.
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Übergewicht im späten 19. Jahrhundert
Bei der Rückverfolgung der Fettleibigkeit in Amerika weisen die Forscher auf den Anstieg der Fett- und Zuckeraufnahme während der 1980er Jahre hin und den 1990er Jahren, ein Anstieg, der mit dem ursprünglichen Ziel begann, Mangelernährung durch Bereitstellung einer kostengünstigen Quelle von Kalorien zu reduzieren, nach den Autoren eines Artikels in der Zeitschrift Epidemiological Previews im Jahr 2007 veröffentlicht. Während Experten sind sich nicht einig, wann genau Der Trend zum Übergewicht in Amerika begann, Amerika erlebte einen starken Anstieg von 1990 - als kein Staat eine Fettleibigkeitsrate von über 15 Prozent aufwies - bis 2004, als mehr als 30 Prozent der Erwachsenen in Amerika als fettleibig galten.
Adipositas während der gesamten 1900er Jahre
Während der stärkste Anstieg der Adipositas in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auftrat, weisen Forscher darauf hin, dass Lebensversicherungsunternehmen bereits in den 1930er Jahren Übergewicht als eine Art von Übergewicht identifizierten Risiko für vorzeitigen Tod; Infolgedessen verwendeten sie Gewicht als einen Faktor bei der Festlegung der Prämien. In den 1960er Jahren zeigten Beweise aus nationalen Erhebungen einen deutlichen Trend zu mehr Gewicht. Die Industrialisierung könnte den Trend zur Gewichtszunahme in den Industrieländern erleichtert haben. In dieser Zeit kam es zu einer Verlagerung in Richtung Convenience und Fastfood, die einen höheren Fett- und Zuckergehalt aufweisen; Außerdem begannen die Amerikaner, mehr sitzende Lebensstile zu leben - ein Doppelschlag für Gewichtszunahme.
Aktuelle Adipositas-Trends
Daten aus der Umfrage zur Gesundheit und Ernährung der Jahre 2009 bis 2010 deuten darauf hin, dass die Taille der Amerikaner weiter zunimmt. Mehr als jeder dritte Erwachsene wird als adipös eingestuft, das sind rund 36 Prozent aller Erwachsenen. Die Rate extremer Adipositas - ein BMI von 40 oder höher - hat ebenfalls zugenommen. Während extreme Fettleibigkeit vor 50 Jahren fast unbekannt war, ist die Rate auf 1 von 20 Erwachsenen oder mehr als 6 Prozent gestiegen.
Adipositasraten sind bei Männern und Frauen ähnlich; Bestimmte ethnische Gruppen scheinen jedoch häufiger Fettleibigkeit vorzuweisen. Rate der Korpulenz ist unter Asiaten bedeutend niedriger als andere ethnische Gruppen, während Afroamerikaner und hispanische Amerikaner eine höhere Korpulenzrate als andere Gruppen haben.
Beiträge zur Adipositas-Epidemie
Manchmal wird Adipositas durch Faktoren verursacht, die sich außerhalb Ihrer Kontrolle befinden, z. B. bestimmte medizinische Bedingungen, aber Sie haben die Fähigkeit, einige der anderen Faktoren zu verändern, die den Fettleibigkeitstrend beeinflussen. Ungesundes Naschen und Essen von zu Hause, wie in einem Fast-Food-Restaurant, spielen eine bedeutende Rolle bei Übergewicht. Größere Portionsgrößen und mangelnde körperliche Aktivität sind andere Adipositas Risikofaktoren, die Sie kontrollieren können.
Wenn Sie ein Risiko für Fettleibigkeit haben, haben sich Ernährungs- und Lebensstiländerungen bei der Gewichtskontrolle als wirksam erwiesen. Wenn Sie nicht genügend Bewegung bekommen, ist es am besten, sich in Bewegung zu setzen. Wählen Sie eine Aktivität, die Sie gerne ausüben, sei es Schwimmen, Wandern, Skateboarden oder Radfahren, oder versuchen Sie eine neue Sportart wie Tennis oder Volleyball. Um ein gesundes Gewicht zu erhalten, sollten Sie jede Woche 150 Minuten oder mehr trainieren. Beginnen Sie langsam, um Verletzungen zu vermeiden, wenn Sie daran gewöhnt sind, mehr zu sitzen.
Reduzieren Sie leere Kalorien, die wenig oder keine Nahrung enthalten, wie zuckergesüßte Getränke und minderwertige Lebensmittel, und ersetzen Sie sie durch nahrhaftere Nahrungsmittel wie Obst. Nehmen Sie sich Zeit, um mehr von Ihren Mahlzeiten zu Hause zu machen, so dass Sie nicht in der Nähe von Convenience-Stores und Fast-Food-Outlets stehen bleiben. Wenn Sie einkaufen gehen, nehmen Sie viele frische Vollwertkost wie mageres Eiweiß, verschiedene Gemüse, eine Auswahl an Obst, Nüsse und Samen, Nussbutter und fettarme Milchprodukte. Wenn Sie auf nährstoffreichen Lebensmitteln bleiben, haben Sie immer gesunde Möglichkeiten zur Hand.
