Ein Schinken-Salat-Baguette ist ein ausgewogener Snack mit Kohlenhydraten aus dem Brot, Eiweiß aus dem Fleisch und Vitaminen aus dem Salat. Die allgemeine Ernährungsinformation hängt jedoch von der Art des Brotes, Schinkens und Salats ab. Es hängt auch davon ab, wie groß die Portion ist und ob man Saucen im Baguette verwendet.
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Gesamtkalorien
Ein 2-Unzen Standard weißes Baguette mit 2 oz. von Schinken, vier Scheiben Gurke, eine viertel Tasse Eisbergsalat und eine halbe mittlere Tomate enthält rund 272,5 Kalorien. Die Gesamtzahl der Kalorien ändert sich abhängig von der Art des verwendeten Schinkens und Brotes.
Baguette
Ein Baguette, manchmal bekannt als französisches Brot, bildet einen langen, dünnen Laib, der oft in Portionsgrößen von etwa 2 Unzen gegessen wird. Standardweiß oder Sauerteig Baguette enthält 164 Kalorien in einem 2-Unzen. Portion. Kohlenhydrate machen 56 Prozent der Kalorien aus, mit 3 Prozent aus Zucker. Zwei im Laden gekaufte Beispiele von Getreidespeichern und braunen Baguettes enthalten jedoch etwas niedrigere Kalorien. Getreidespeicher und braune Baguettes enthalten rund 140 Kalorien pro 2 Unzen., nach Ernährungswissenschaftler Juliette Kellow, BSc RD und Rebecca Walton. Diese Baguettes enthalten bis zu zweimal den Fasergehalt als weiße Baguettes.
Schinken
Eine Portion Schinken entspricht ungefähr 2 Unzen., nach der USDA National Nutrient Database. Sie können verschiedene Arten von Schinken mit unterschiedlichen Fett- und Kaloriengehalt kaufen. Zum Beispiel enthält eine Portion normal geschnittener Schinken 91 Kalorien. Fett macht 11 Prozent der Portion aus, einschließlich 3 Prozent gesättigtes Fett. Allerdings enthält eine Portion extra-magerer Schinken etwa 60 Kalorien, mit etwa 3 Prozent Fett.
Salat
Salat kann Salat, Tomate und Gurke enthalten. Die meisten Salate sind kalorienarm und fügen dem Essen Mineralien und Vitamine hinzu. Eine halbe Tasse zerkleinerter Eisbergsalat enthält nur 5 Kalorien und fast Null Fett und Protein. Salat enthält jedoch nützliche Substanzen wie Vitamin C und Kalium. Eine Scheibe Gurke enthält laut MyFood-a-Pedia nur eine einzige Kalorie. Eine ganze mittelgroße Tomate enthält 22 Kalorien, 237 mg Kalium und 13,7 mg Vitamin C.
Extras
Manche Leute fügen Sauce oder Dressing zu einem Schinkensalat-Baguette hinzu. Die Kalorien und Ernährungsänderungen, die Saucen zum Sandwich machen, hängen von der Art des Verbandes ab. Zum Beispiel, 1 EL. von leichtem Mayo fügt 49 Kalorien und ungefähr 1/5 Unze hinzu. von Fett, nach dem USDA. Vollfett Mayo addiert bis zu 57 Kalorien. Creamy Ranch Dressing enthält bis zu 71 Kalorien pro Esslöffel.
