Hersteller von Instant-Ginseng-Tee aus Korea empfehlen oft, Zitrone und Honig hinzuzufügen, nachdem Sie das Päckchen Ginseng-Pulver in Ihre Tasse heißes Wasser gegeben haben. Der Hauptnährwert des Tees kommt von Honig und Zitrone. Bequeme Ginseng Tees enthalten wenig Nahrung. Die Verwendung der getrockneten Wurzel ist der beste Weg, den wahren Wert der Pflanze zu erfahren.
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Praktischer Ginsengtee
Viele beliebte koreanische Instant Ginseng Tees bestehen aus einem Teelöffel Trockenpulver in einer kleinen versiegelten Packung. Superior Korean Ginseng Tee ist ein typisches Beispiel. Es enthält Ginseng-Extrakt in einer verdampften Laktose-Basis als Zutaten. Ernährungsinformationen notiert fast nichts in der Packung neben der kleinen Portion Laktose Zucker. Abgesehen von 3 g Gesamtkohlenhydraten, von denen Zucker 2 g entspricht, listet das Unternehmen keine Vitamine, Mineralstoffe, Proteine oder Fette auf.
Traditioneller Ginsengtee
Koreanischer Ginseng zeigt signifikante Unterschiede im Vergleich zu chinesischem oder japanischem Ginseng. Ginsengs Ruf, eine strahlende Gesundheit bei Männern und Frauen zu erzeugen, erstreckt sich gleichermaßen auf die koreanische Sorte, die die Sexualität stimuliert. In seiner potenten Form mag es für bereits energische Menschen nicht angebracht sein. Der meiste koreanische Ginseng stammt von Farmen, nicht in freier Wildbahn. Entweder geschält und getrocknet und verkauft als weißer Ginseng oder gedämpft und gehärtet und als roter Ginseng verkauft, kommt koreanischer Ginseng in drei Hauptklassen. Es wird allgemein als niedrig oder "Mann" klassifiziert; mittlere oder "Erd" Note; und Top oder "Himmel" Grad. Die qualitativ hochwertigen Wurzeln fallen in 15 weitere Unterkategorien von Qualität. Du wirst teuer für Heaven Grade 15 bezahlen, was das Beste von allem ist.
Ginseng-Nährstoffe
Hochwertiger Ginsengtee enthält viele ungewöhnliche komplexe Kohlenhydrate und chemische Verbindungen, von denen nicht alle gründlich getestet wurden. Einige wie Saponin beeinflussen die Art und Weise, wie unser Körper Zucker verstoffwechselt, was einige der energetischen Effekte von Ginseng erklären kann. Ginsenin wirkt etwas wie Insulin, und Panaxin stimuliert das zentrale Nervensystem. Panaquilon beeinflusst das endokrine System und ätherische Öle in echtem Ginsengtee stimulieren möglicherweise bestimmte Zentren im Gehirn. Natürliche Steroide in Ginseng ahmen die Wirkung von Sexualhormonen nach.
Korrektes Brauen
Einige traditionelle Vorstellungen über Ginseng-Zubereitung stammen aus der chinesischen Theorie der fünf Grundelemente. Nach dieser Überzeugung sinkt die Wirksamkeit von Ginseng, wenn es mit Eisen- oder Stahlgeräten geschnitten oder gebraut wird. Das Brechen der getrockneten Wurzeln mit einem keramischen Mörser und Stößel ist bevorzugt. Eine traditionelle Braumethode verwendet einen Topf mit gebrannter Keramik, der in einem größeren Topf sitzt, der teilweise mit Wasser gefüllt ist.Langsames Abkühlen des Tees mit dieser Doppelkochmethode verhindert, dass flüchtige Verbindungen aus dem Gebräu austreten.
