Udon-Suppe ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus Udonnudeln besteht - eine Nudel, die aus allem Weizenmehl hergestellt wird - und Gemüse, das darin enthalten kann Hitze von mild bis scharf. Fleisch und Meeresfrüchte, meistens Schweinefleisch, Hühnchen und Shrimps, können auch Suppen für einen Geschmacks- und Proteinschub hinzugefügt werden. Diese Suppe kann als herzhafte Mahlzeit oder als Suppe in einer größeren Mahlzeit dienen.
Video des Tages
Kalorien
Eine 101 g Portion oder etwa 3,5 Unzen Nissin Udon Suppe enthält 480 Kalorien. Wenn Sie eine andere Marke wählen oder Udon-Suppe zu Hause zubereiten, kann die Kalorienmenge je nach Gemüse und Fleisch in Ihrer Suppe stark variieren. Erwägen Sie, diese Suppe mit einem Salat als gesunde Mahlzeit zu dienen.
Makronährstoffe
Udon-Suppe kann viel Fett enthalten. Nissin Udon Suppe enthält 21 g pro Portion. Überlegen Sie, Udon-Suppe zu Hause zu machen, um die Menge an Fett, die hineingeht, zu kontrollieren. Wenn Sie Ihre tägliche Fettaufnahme auf 44 bis 78 g Fett pro Tag oder 20 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorienzufuhr begrenzen, vermeiden Sie Gewichtszunahme und andere medizinische Probleme. Die Menge an Protein hängt davon ab, welches Fleisch oder Schalentier in der Suppe verwendet wird; Nissin Udon Soup enthält 9 g Protein pro Portion. Die Udonnudeln tragen in jeder Portion 62 g Kohlenhydrate bei.
Vorteile
Das Gemüse in Udon-Suppe kann eine große Bandbreite an ernährungsphysiologischen Vorteilen bieten, aber dies hängt vom Gemüse ab, das in der Suppe verwendet wird. Sie können auch bis zu 13 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme von Kalzium in jeder Portion der Suppe erhalten. Calcium fördert starke Knochen und Zähne. Ergänzen Sie Ihren Ernährungsplan mit kalziumreichen Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie jeden Tag genug Kalzium zu sich nehmen.
Überlegungen
Die Aufnahme von Udon-Suppe in Ihre Ernährung ist möglicherweise keine gute Option, wenn die Natriumaufnahme ein Problem darstellt, insbesondere bei im Handel erhältlichen Sorten, die tendenziell höhere Salzkonzentrationen für Konservierungszwecke aufweisen. Eine Portion Nissin Udon Soup enthält 2, 220 mg Natrium, weit mehr als die 1.500 mg empfohlene Grenze. Die Zubereitung von Udon-Suppe in Ihrer eigenen Küche ermöglicht es Ihnen, die Menge an Natrium in Ihrer Suppe genau zu überwachen.
