Seit 2011 hat Cracker Barrel 588 Restaurants in 42 Ländern. Ihre Mission ist es, die Leute mit ihrem südlichen Frühstück, Mittag- und Abendessen zu erfreuen. Laut CrackerBarrel. com, sind sie stolz darauf, authentische und authentische Rezepte zu verwenden und die höchste Qualität der Zutaten zu verwenden. Für gesundheitsbewusste Kunden bietet Cracker Barrel gegrilltes Hähnchen und Fisch zum Mittag- und Abendessen.
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Menü
Im Cracker Barrel können Sie zu Mittag und zu Abend essen. Sie können zwischen drei Gemüsesorten oder Seiten wählen und entweder einen Buttermilch-Keks oder einen Maiskolben Muffins. Sie servieren täglich Fisch, aber jeden Freitag gibt es einen speziellen "Friday Fish Fry", wenn sie ihre berühmte gegrillte Regenbogenforelle mit Wels und Zitrone pfeffern.
Gegrillter Wels
Das Cracker Barrel Grilled Catfish Diner kommt mit zwei Filetstücken, die 540 Kalorien, 36 g Fett und 54 g Protein enthalten. Der gegrillte Wels hat kein trans- oder gesättigtes Fett und auch kein Cholesterin, Zucker, Kohlenhydrate oder Natrium.
Zitronenpfeffer Gegrillte Regenbogenforelle
Eine weitere Fischoption zum Mittag- oder Abendessen ist die gegrillte Regenbogenforelle mit Zitronenpfeffer. In zwei Filets gibt es 326 Kalorien, 18 g Fett, darunter 2 g gesättigtes Fett und 46 mg Cholesterin. Es gibt auch 162 mg Natrium, 722 mg Kalium, 10 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker und 34 g Protein. Zwei Filets enthalten auch 94 Prozent des Tageswertes an Vitamin C sowie 10 Prozent Calcium, 16 Prozent Eisen und 2 Prozent Vitamin A.
Seiten
Zu den Gemüsebeilagen gehören grüne Bohnen, die 70 Kalorien enthalten, 0,2 g Fett, 16. 1 g Kohlenhydrate und 4 g Protein. Eine Seite der Karotten hat 58 Kalorien, 5 g Fett, 5 Kohlenhydrate und 0 g Protein. Einer von Cracker Barrel Keksen hat 133 Kalorien, 5,5 g Fett, 18,3 g Kohlenhydrate und 2,7 g Protein. Ein Maismuffin hat 270 Kalorien, 5 g Fett, 50 g Kohlenhydrate und 6 g Protein. Ihre berühmte Makkaroni-Käse-Beilage enthält 437 Kalorien, 26 g Fett, 33,2 g Kohlenhydrate und 17,8 g Eiweiß.