Amaretto ist ein Likör mit Mandelgeschmack, der ursprünglich in Italien entwickelt wurde. Obwohl einige Amaretto-Marken beim Destillieren Mandeln verwenden, verwenden viele Aprikosenkerne, da sie auch einen Mandelgeschmack vermitteln. Eine Unze Amaretto hat etwa 100 Kalorien und besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten mit wenigen Vitaminen und Mineralien. Amaretto in Maßen konsumieren; Die National Institutes of Health empfiehlt, dass Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei Getränke täglich haben.
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Nährwertangaben
Amaretto ist ein süßer Likör, der typischerweise als Vorabend- oder Nachtischdrink oder als Aroma für verschiedene Desserts dient. Eine einzelne Unze hat 110 Kalorien, 17 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Zucker und kein Fett, Protein, Ballaststoffe, Cholesterin oder Natrium. Da Amaretto so wenig Vitamine und Mineralstoffe und keine Zutaten enthält, die besonders sättigend sind, ist es fair, es als "leere Kalorien" zusammen mit vielen anderen alkoholischen Getränken zu klassifizieren.
Alkoholgehalt
Der Alkoholgehalt von Amaretto variiert je nach Marke. Übliche Marken haben eine Reichweite von 24 Prozent bis 28 Prozent oder 48 bis 56 Proof. Alkoholische Getränke wie Amaretto haben kurz- und langfristig spezifische gesundheitliche Auswirkungen auf den Körper. Zusätzlich zur Beeinträchtigung der Beurteilung senkt Alkohol den Blutzuckerspiegel für bis zu 12 Stunden nach dem Trinken und kann im Laufe der Zeit Leberschäden, Gastritis und andere schwere Gesundheitszustände hervorrufen.
Amaretto Produkte
Der feine Geschmack und die süßen Noten machen Amaretto zu einer beliebten Ergänzung für eine Vielzahl von Desserts. In diesen Fällen fügt es Kalorien, Kohlenhydrate und Geschmack hinzu, aber nicht viel mehr. Eine halbe Tasse Amaretto-Mandel-Eis, zum Beispiel, hat 270 Kalorien, 17 Gramm Fett, 80 Milligramm Cholesterin, 4 Gramm Protein, 24 Gramm Kohlenhydrate und 22 Gramm Zucker. Ein Esslöffel Kaffee-Creamer mit Amaretto-Geschmack hat 35 Kalorien, 1,5 Gramm Fett, kein Cholesterin oder Protein, 5 Gramm Kohlenhydrate und 5 Gramm Zucker.
Zur Quelle
Nicht alle Arten von Amaretten werden auf die gleiche Weise hergestellt oder haben die gleichen Zutaten. Aprikosenkerne sind gebräuchliche Basen, aber einige Marken verwenden stattdessen Mandelpaste oder Mandelextrakt und einige haben mehr Zucker und höhere Alkoholgehalte. Die US-Regierung verlangt von Alkoholfirmen jedoch nicht, Zutaten auf ihren Etiketten offen zu legen. Ein einfaches hausgemachtes Amaretto besteht aus einem einfachen Sirup, der mit Wodka, Mandelextrakt und gegebenenfalls Vanilleextrakt kombiniert wird, und sowohl hausgemachte als auch kommerzielle Amaretto-Sorten haben relativ hohe Zucker- und Kohlenhydratgehalte. Wenn Sie jedoch detaillierte Informationen suchen, müssen Sie möglicherweise zur Quelle gehen. Wenden Sie sich an das Unternehmen, das das Ihnen zur Verfügung stehende Amaretto für genaue Nährwertangaben vertreibt.