Bestellung von dünnen Kruste Pizza statt einer normalen Kruste kann eine gesündere Wahl sein, weil es weniger Kalorien hat. Pizza mit dünner Kruste ist jedoch keine nährstoffreiche Nahrung und sollte nur gelegentlich als Teil einer ausgewogenen Ernährung eingenommen werden. Beschränken Sie sich auf eine einzelne Scheibe, um zu vermeiden, dass Sie mehr Fett und Kalorien essen, als Sie brauchen.
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Kalorien und Kohlenhydrate
Pizza gehört zu den besten Kalorienquellen in der typischen amerikanischen Diät. Ein Stück dünne Kruste Käse Pizza oder ein Achtel einer 14-Zoll-Pizza, enthält 230 Kalorien und 24 Gramm Kohlenhydrate. Eine Scheibe dünne Kruste Peperoni Pizza hat 261 Kalorien und 23 Gramm Kohlenhydrate. Zum Vergleich: Eine Scheibe Käsepizza mit regelmäßiger Kruste hat 285 Kalorien und 36 Gramm Kohlenhydrate. Eine ganze dünne Kruste Käsepizza enthält 1, 782 Kalorien, so dass Teil Kontrolle entscheidend für die Begrenzung der Kalorienverbrauch und Kontrolle des Körpergewichts.
Fett und gesättigtes Fett
Ein Stück dünne Kruste Pizza hat 10,6 Gramm Gesamtfett, einschließlich 4,7 Gramm gesättigtes Fett. Gesättigte Fette können den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Pizza trägt 6 Prozent des gesättigten Fetts zur typischen amerikanischen Diät, entsprechend den 2010 Diät-Richtlinien bei. Gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 10 Prozent der Gesamtkalorien aus gesättigtem Fett oder 22 Gramm pro Tag auf einer 2 000-Kalorien-Diät bekommen. Vollfettkäse, Peperoni und Wurst sind übliche Pizzabeläge, die gesättigtes Fett enthalten.
Pizza ist reich an Natrium
Dünne Käsepizza enthält 564 Milligramm Natrium pro Scheibe. Gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 2, 300 Milligramm Natrium pro Tag erhalten, da eine hohe Natrium-Diät zu hohen Blutdruck und ein erhöhtes Risiko für Nierenerkrankungen und Schlaganfall, nach den Ernährungsrichtlinien 2010 führen kann. Natrium in der Pizza kann aus der Kruste, Pizzasauce, Käse und salzigen Belägen, wie Peperoni, Sardellen und Oliven kommen. Um den Natriumgehalt Ihrer Pizza zu reduzieren, wählen Sie eine dünne Kruste und bestellen Sie sie mit weniger Käse und frischen Tomaten anstelle von Tomatensoße und vermeiden Sie salzige Beläge.
Pizza liefert Kalzium
Jede Scheibe Käsepizza mit dünner Kruste liefert 219 Milligramm Kalzium, ein essentielles Mineral für die Nervenübertragung, Blutdruckregulation und Muskelfunktion. Es ist auch notwendig, um starke Knochen zu erhalten und Osteoporose zu verhindern, aber viele Amerikaner bekommen nicht genug Kalzium. Gesunde Erwachsene sollten 1.000 Milligramm Kalzium pro Tag konsumieren. Käse und andere Milchprodukte sind gute Kalziumquellen.
